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• 食品水分灰分脂肪　

  beijingaoyun 发表于 2009-03-04 20:45:53

  一、目的与要求： 1、了解采用常压干燥法以及真空干燥法测定水分的方法。 2、熟练和掌握分析天平使用方法。 3、明确造成测定误差的主要原因。 二、直接干燥法： 1、原理： 食品中的水分一般是指在100℃左右...

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