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• 辨香、评香与香精香料的挥发程度

  大豆蛋白粉 发表于 2010-01-19 12:45:24

     香精香料在空气中挥发、到达鼻腔、通过神经传到大脑后使人产生嗅觉。香气根据香精香料的挥发程度可分成三段。    1. 头香或顶香 （ top note ）：最初闻到的香气叫头香。如香水瓶打...

• 植物油脂检验　水分及挥发物测定法

  beijingaoyun 发表于 2009-03-03 20:06:10

  华人民共和国国家标准 中华人民共和国国家标准　　　植物油脂检验　水分及挥发物测定法 GB 5528-85Inspection of vegetable oilsMethods for determination of moisture and volatile matter content━━━━━━...

• 油脂水分及挥发物测定法

  beijingaoyun 发表于 2009-02-25 12:26:01

  电烘箱105℃恒重法适用于不干性油，电热板法适用于半干性油和干性油，真空烘箱法适用于不干性油、半干性油和干性油。 （一） 烘箱105℃恒重法 1．仪器和用具 电热恒温烘箱；备有变色硅胶的干燥箱；天平：感量0.00...

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