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foodclass 发表于 2010-03-03 12:04:26
蘑菇营养丰富,味道鲜美。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素,因此蘑菇还有“维生素...
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