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• 致敏剂、食品不耐性物质和禁用的食品/色素添加剂

  beijingaoyun 发表于 2009-02-27 19:51:23

  危害分析工作单 步骤＃10：理解潜在危害 某些食品和色素添加剂，能在消费者中引起过敏性反应（食品不耐性），例，用于水产品中的食品和色素添加剂包括：亚硫酸盐及FD&C黄色5号，亚硫酸盐是在船上处理虾及龙...

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