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• 谈谈味精

  xnchen 发表于 2009-12-05 15:54:53

       FAO/WHO（联合国粮农组织/世界卫生组织）食品添加剂法规委员会于1973年规定了味精（即谷氨酸钠，缩写MSG）ADI值（可容许的每日摄入量）：每公斤体重每天容许摄入量不超过120毫克；12周以...

• 体重超重让味精又成"被告"

  梦迪 发表于 2009-08-11 12:58:50

      中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长。国家食物与营养咨询委员会委员，卫生部食品法典专家组委员，中国学生营养与健康促进会副会长兼秘书长，中国营养学会常务理事。   &...

• 味精卫生标准的分析方法

  beijingaoyun 发表于 2009-03-04 19:22:20

  华人民共和国国家标准 中华人民共和国国家标准　味精卫生标准的分析方法 GB　5009.43-85Method for analysis of hygienic standard of monosodium glutamate━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...

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