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日志(2)

  • 吃西红柿炒鸡蛋保护心血管

    beijingaoyun 发表于 2009-05-02 05:36:13

     红黄两色向来是中国人的吉祥色,有一道家常菜就融合了这两种颜色,深受人们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中医更是对此道菜肴赞赏有加。   首先,鸡蛋吃多了,胆固醇容易升高,而西红柿含有丰富的番茄红素...

  • 每天半块豆腐远离心血管病

    dlee 发表于 2009-01-24 14:47:10

      大豆中的蛋白质可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明,大豆蛋白可以完全满足人体(2岁以上)对各种必需氨基酸的需求。每天吃半块豆腐,可以有效预防心血管病。    1977年,...

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