您的位置: 食品伙伴个性空间 >> TAG: 旋光
该TAG下暂无资讯
foodclass 发表于 2010-01-15 21:45:26
如何判断蔗糖溶解前后的旋光方向,是要将其的一个单糖的环状解开,再判断其旋光方向吗? 在你所提的问题中,有这样几个问题需要注意:首先,旋光及旋光方向是由分子本身结构决定的,不存在溶解前后旋光方向的不同...
该TAG下暂无图片
该TAG下暂无商品
该TAG下暂无软件
该TAG下暂无书签
该TAG下暂无影音