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• 求酱卤类肉制品整套管理资料

  yilizhi 发表于 2010-03-18 13:45:56

  求酱卤类肉制品整套管理资料。谢谢！

• 发酵工程教案讲义课件资料下载

  土豆烧牛肉 发表于 2010-02-04 11:23:56

  　　发酵工程ppt课件下载http://www.foodmate.net/lesson/29/index.php 　　微生物与发酵工程：http://down.foodmate.net/ziliao/sort/6/10529.html 　　微生物与发酵工程 　　一、发酵工程生产实例 　　二、...

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  kalpaok 发表于 2009-10-30 09:19:39

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  kalpaok 发表于 2009-10-30 09:11:51

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  kalpaok 发表于 2009-10-30 09:05:46

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  kalpaok 发表于 2009-10-30 08:59:39

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• 2009-08-24查阅资料

  protein3728 发表于 2009-08-24 21:04:50

  今天只测了一个酒精度，其他实验主管自己做完了。 剩下的时候就查阅包装物的资料，越看越烦。不过，不看也不知道包装物还包含有那么多知识。

• 烘焙食品管理资料2

  hujiayu2002 发表于 2009-08-10 20:04:37

• 烘焙食品管理资料

  hujiayu2002 发表于 2009-08-10 20:01:48

• 我做的品管培训资料

  清水先生 发表于 2009-07-25 10:41:35

  本培训内容主要向生产员工灌输品质意识及基本的品质管理方法

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