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• 油泼仔鸡块

  wangwenli0808 发表于 2009-01-01 18:04:00

  主料：母鸡1000克辅料：辣椒(红,尖)25克调料：黄酒25克,胡椒粉2克,姜25克,小葱25克,味精1克,盐3克,淀粉(蚕豆)25克,酱油40克,猪油（炼制）40克,甜面酱25克,白砂糖25克制作：1. 将鸡治净，切成2 厘米见方的块盛入碗...

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