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• 猕猴桃的贮藏保鲜及新技术应用

  sdaumwl 发表于 2007-10-07 10:03:41

  猕猴桃的贮藏保鲜及新技术应用 摘要：本文在介绍猕猴桃采后生理和贮藏特性的基础上，指出了贮藏过程中存在的主要问题及解决方法，同时指出了最新的保鲜技术1-甲基环丙烯技利用，可以大大的延长猕猴桃的保鲜时间，...

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