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• 小花卷/SMALL CURLY ROUND BUNS

  安儿 发表于 2009-09-27 08:31:08

  [材料]现成品酌量〔视各人食量)[做法]蒸热取出即可食用。　 INGREDIENTSthe already-made small curly round buns (depends on how much theeater can eat)METHODSSteam and serve.

• 炸馒头片/FRIED BUNS

  安儿 发表于 2009-09-15 08:45:26

  [材料] 馒头1个(冰过)、盐1茶匙[做法]1.先将盐放大碗内，加水1杯调匀成盐水。2.冷馒头切厚片，锅内放油2杯先烧热，再将馒头片一一沾盐水后，立刻放入热油中，炸至两面金黄即可盛出。 INGREDIENTS1 frozen S...

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