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shhcs 发表于 2010-11-09 17:24:55
异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖、异麦芽六糖、异麦芽七糖标准品 低聚异麦芽糖的酶法合成反应分两步,第一步是a淀粉酶(EC3.2.1.l)将淀粉液化,第二 步由β一淀粉酶(EC3.2.1.2)将酶化的淀粉水解...
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