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>> TAG: 对策
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foodclass 发表于 2010-01-21 09:50:09
PCR反应的最大特点是具有较大扩增能力与极高的灵敏性,但令人头痛的问题是易污染,极其微量的污染即可造成假阳性的产生. 污染原因 (一)标本间交叉污染:标本污染主要有收集标本的容器被污染,或标本放...
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hujiayu2002 发表于 2009-08-12 11:28:54
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lijiangxiong 发表于 2009-03-15 18:28:10
HACCP审核过程中易出现的问题及对策
上一篇 / 下一篇 2007-09-11 10:21:16 / 个人分类:食品安全
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HACCP体系是建立在遵守良好操作规程(GMP)和可接受的卫生操...