今天，六点起床，收拾吃饭后，六点四十五到办公室
把昨天弄的质检部的岗位职责，工作详细表，平时用表格稍微改了一下，打印，给经理看
经理说，让用着试试看。我反应更衣室应该归车间管，因为要是更衣室归我们管，就和班长既当班长又当质检的感觉了。经理说研究一下。经理批评我说，我们质检部的质检员上班时间不准时。我说，这是我的责任，我没有监督到位，马上改。
拿着质检部的文件去车间，先是到走廊走了一圈，看到厂区车间附近有人抽烟，提醒这里不许抽烟。第一次也是最后一次。（这个厂子的厂区不归我管。但是车间附近是绝对不能抽烟的。）进到走廊后，看到消防栓外面的盖子坏了，及时通知负责人整改。最后出来时看到，落地现象严重，提出后，让其及时整改
路过鱼刺房（就是废料间），看到门帘没有放下来，通知及时整改。冰、并告诉他，门帘这样容易进蚊蝇，会通过废料扣进入车间。然后物料库，进去领笔芯，看到辅料入口处的帘子挂到了一边，不能起到防蝇的作用，通知及时整改。检查走廊卫生，垃圾箱没有盖严，及时通知负责人整改。
转了一大圈，终于进了车间。
先是把昨天和更衣室沟通，需要更衣室做的告诉更衣室。内容如下：1.工作服按号码发放2.干净的和不干净的分开退回去3.又需要修的工作服报到更衣室，由更衣室报洗衣房。然后发了通知，通知如下：
通 知
车间所有人员：
最近，经常有人找不到工作服，针对此事，与洗衣房沟通，实施以下制度：
1. 只能穿自己工作服，以后质检部将按照工作服号码表检查工作服是否对号。一经发现，罚款20元
2. 破工作服的不许穿进车间。违者罚款20元
注：工作服坏后，告诉更衣室陈娜。如果告诉后，还是没有修理，告诉陈娜。由质检部与后勤部协商处理
3. 交脏工作服时，必须翻正后交于陈娜
违者罚款10元
注：衣服反着放，在洗衣机洗时，衣服上的边容易被寿司工作服上的粘贴粘坏。
为了大家方便，自己方便，希望大家切实施行。
希望以后没有找不到工作服的现象。每个人来了都有工作服穿。不耽误生产，减少大家上班时间。
以后有什么问题，请及时反应，我会尽最大努力，给大家解决。
祝大家国庆愉快！
**** 质检部
2008年9月27日
然后给质检部的开会。先是说上班时间的问题，安排好了。然后看了质检部的这些文件，只是一些表格，原来有，我看了，还不错，再说有时印好的，就决定用这个。其他没有什么问题，散会。
正好到了，品尝样品的时间。我拿这产品去开发室炸（因为我炸东西经验不足，所以这些活儿一般我干，涨点经验，呵呵！）品尝样品，说了一些建议，总评：口味不错。结束
进车间，1.看洗手消毒池，胶鞋消毒池的消毒水浓度，符合规定。
2.包装间：看到有用过的垫纸落地。找班长，班长说是精间的人拉垫纸时弄的。我说，这毕竟是包装的地方，以后，有什么掉地的，或者不合格的，都要及时捡起，或者打扫干净。他通知工人弄，我说等一下，我叫了精间班长看，说以后，要注意。虽然不是精间的地方，但是用人家的，要给人家保持干净。接受了。让包装的把垫纸处理了。
3.精间：测试消毒液浓度，符合要求。
漂烫处压鱼，班长及时用有冰的槽子泡上
打粉后，沾粉前用来盛产品的盆太慢，提出后整改
浸味处的筐，及时消毒
4.粗间：扒皮处，扒皮后的鱼有时在筐外，会压时间较长。通知班长，知道每半个小时把里面杂物清除一遍。
切边处：落地品无人处理。及时通知打扫卫生人员处理，我应该告诉切边人员注意，减少落地品
有人没有戴手套，计数的说更衣室没有手套。她去更衣室看，领取手套。通知其以后没有手套不能参与生产。注：出去时和更衣室说，必须保证更衣室有备用手套。
5.解冻间：水管落地，通知班长整改。看到露头发人员较多，提出警告：重申：头发比的外漏
解冻间到精间的鱼化冻不到程度，去皮机不能有效去皮，主任在，已经整改
出来后，十点半，车间下班，一块儿去吃饭了
中午休息。
十二点半，去办公室，整理审核haccp记录，看刚拿回来的质检日报表。填写整改措施，签字，交经理。去化验室返记录。进更衣室，正好手套返回。反应此手套比较耐用。拿样品去物料间，及时和订货人员沟通。以后，由更衣室人员验收。-------------应该设专人验收，应该由质检负责
去化验室，问管理体系人员就一些标准问题。进行交流。
下午四点， 车间下班，在办公室用电脑看一些东西。
下午5点。客户来，和客户聊天
17：30样品拿来，清洗用具，炸样品
18：00煮方便面，吃饭
然后，就是聊天，写工作日记了
最后准备睡觉
呵呵！
红色背景的是我自己做的不好的地方，还有什么，请大家多指教！
谢谢！
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依恋一辈子 / 2008-11-08 15:50:01
