今年在进入月饼产销旺季的时候，月饼外销受挫，国外借着加强食品安全的理由，不断抬高门槛，把中国食品挡在门外，提前引发了南方等市场的月饼降价促销的高潮。还有两个礼拜就是中秋佳节了，又到了月饼和葡萄酒旺销的时候。不知道大家有没有这样的感觉，今年的月饼和葡萄酒便宜了。的确是这样，国内的降价源于大洋彼岸。美国和欧洲，今年对中国月饼采取了不同以往的一些做法，中国的月饼出不去了，月饼企业不得不困守在国内市场，走低价路线。国外借加强食品安全理由不断抬高门槛，把中国食品挡在门外记者：“我身后.

8月底，在英国足球联赛杯伦敦德比战——西汉姆队对阵米尔沃尔队的比赛前后，发生了双方数百名球迷参与的大规模骚乱。一时间，体育场外成了战场，砖头、酒瓶到处乱飞，许多人脸上都淌着血，有的警察被踢倒在地，附近酒吧的玻璃被打碎，一名44岁男子胸部被刺受伤。英国球迷劣迹斑斑，可谓臭名昭著。但这种球迷暴力仅仅是因为球迷各自维护的偶像不同吗？这只是一种表现。科学家告诉我们——垃圾食品易使人走近暴力2002年，英国牛津大学的科学家曾对231名罪犯进行过试验，发现在拘禁期间，凡服用了营养补充剂的罪犯的暴力情.

　　鸡蛋与糖精不可同食，同食可导致中毒甚至死亡；豆腐和蜂蜜同食可以导致耳聋；土豆与香蕉同食生雀斑；牛肉红糖同食胀死人；羊肉田螺同食积食腹胀；芹菜兔肉同食脱头发；番茄绿豆同食伤元气；螃蟹柿子同食腹泻……看了这份名单，你是不是对日常生活中的菜肴有点担心？别急，这只是一小部分，网上流传的这些“犯冲”的食品多达上百种，让人看得心惊肉跳。　　　　我们是不是该照着单子买菜做饭？专家告诉记者，这些所谓的“犯冲”食品确实有部分能互相影响，导致营养流失，但不可.

很久没在论坛灌水，今天来了

假如你曾经有过这样的经历：来到超市，贵一些的有机苹果和较为便宜的普通苹果让你犯了难，是不是有机苹果比普通的更营养、更绿色呢？你不是唯一为此苦恼的人。　　随着消费者追求更加绿色营养选择，有机食物市场逐年增长起来。英国土地协会（Soil Association）的一份报告指出，2006年有机产品，包括食物、饮料以及卫生美容等产品，在英国的销售额创37亿美元的纪录，比2005增长20%以上。　　美国的情况也同样。根据有机贸易协会（Organic Trade Association）统计，各.

知道有八种食物可以清扫油脂吗？这八种食物很常见，但是其中功用却不一定被利用全面，今天，我们就来看看吧—— 　　　　1、茶　　可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶，每天饮3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。　　　茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。　　　2、洋葱、　　3、蒜 　.

很多人在饿的时候，随便抓起手边的食物就吃，殊不知有的食物是不宜空腹吃的，否则容易影响身体健康。下面列举的食物，建议大家尽量不要在空腹时吃，以避免不必要的伤害。　　1、柿子　　含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应可生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。　　2、冷饮　　空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，将导致各种酶促化学反应可失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。　　3、香蕉　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡.

本帖最后由 忍耐 于 2010-11-22 22:32 编辑亏了

食品全检是什么概念谢谢大家喽

人有不同的体质，水果也有不同的成分和特质。人的体质有寒热，水果也有特质分温凉。因此，什么人吃什么水果，都有一定的禁忌。吃水果有禁忌，这种观点逐渐被人们所接受。那么，吃水果怎样选择才好呢?那就要从以下几个方面进行考虑了。这就是吃水果要讲究三看五不可。一看疾病吃水果：冠心并高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果，因果中含维生素C和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。糖尿病病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降。.

世界卫生组织提出了各类选择的建议，包括控制饱和的摄入量，以不饱和脂肪取而代之，多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等，以一种健康的饮食习惯对待生活。　　世卫组织推荐的最佳食品，均是从提高人体免疫功能、抗氧化、预防的发生、降低身患风险的角度出发的，食物榜中的食物都是含有较多A、E、C的食物，和富含硒、吲哚等的抗癌食物，同时，多食含粗纤维、多种矿物质和维生素的食物，控制过多不饱和脂肪酸的摄入也是很有必要的。　　食物榜1 　　最佳蔬菜：红薯为所有蔬菜之首，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、.

春天来了，沉睡了一冬的身体开始活跃起来了。春天了，人体的新陈代谢特别旺盛，肚子容易发困，人也忍不住要吃很多东西。你还想穿上飘逸漂亮的春装吗？看看以下十种食物，很容易让人发胖。　　1、 冰淇淋。　　天气渐渐回暖，冰淇淋商店的生意渐渐红火，你也望着美味的冰淇淋垂涎欲滴。当心，这些致命的诱惑含有的热量极高，不经意就会让你摄入太多的热量。不管你多么想吃，还是要尽量忍住，冰冻的酸奶或果汁冰糕也是不错的选择。冰箱里放些热量不高，但是对你同样有吸引力的小吃，不要对冰淇淋念念不忘。　　2、 热狗。　　.

1.鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。2.灌装浓汤汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些.

过多的脂肪会让血液粘稠度升高，胆固醇增加，以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果，不妨选择最有效的食物，帮助你吃掉体内脂肪。　　水果类　　1、葡萄：　　葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。　　2、苹果：　　因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。　　3、山楂：　　是.

来论坛的人少了，最近发现来论坛的新人少又少

本帖最后由 忍耐 于 2010-11-22 22:30 编辑

猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。1、牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。2、羊肝中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要.

素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。这是一种时尚风，也是现代女性热爱的一种生活方式。她们追求清淡的同时，找到一种人生的乐趣。　　1.西兰花：西兰花的抗癌酶含量远远超过其他含酶食物，还含有可以预防骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。因此，医学专家认为花菜是延年益寿的首选食物。瑜伽修行者认为诸如西洋生菜、花椰菜、西兰花等绿色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。　　2.草莓：草莓可以改善肤质，减.

世界卫生组织提出了各类选择的建议，包括控制饱和的摄入量，以不饱和脂肪取而代之，多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等，以一种健康的饮食习惯对待生活。　　世卫组织推荐的最佳食品，均是从提高人体免疫功能、抗氧化、预防的发生、降低身患风险的角度出发的，食物榜中的食物都是含有较多A、E、C的食物，和富含硒、吲哚等的抗癌食物，同时，多食含粗纤维、多种矿物质和维生素的食物，控制过多不饱和脂肪酸的摄入也是很有必要的。　　食物榜1　　最佳蔬菜：红薯为所有蔬菜之首，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠.

人活着怎么这么累啊