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y0规范的管理是什么样子的:
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E1、http://space.foodmate.net/12787/viewspace-16064
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V4NK+{ oi P+N)z`e0;hVk4?A7s~H~@0近来在做qs的资料,公司在一穷二白的基础上,新起炉灶,也有好处。食品伙伴个性空间&r"oP,Q
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食品伙伴个性空间_d.x{'ip*w1lm化验室弄好了,标准备案完成了,计量器具检定了,供应商的最新资料索齐了,申请表填好了,质量体系文件也在整理中。
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u3AG2m1W(Y质量体系文件,参考了很多,又仔细研究了《审核通则》,还是觉得弄成一堆不太合适,就决定分成《质量卫生管理手册》《程序文件(文件管理、采购、设备管理、监视测量装置管理、不合格品)》,第三层文件会总成两个部分《车间工作手册》和《化验室工作手册》,再加一个《采购物资验收标准》。
|rq;f'N7S0食品伙伴个性空间'pc8m4E6d+g,x小公司也不需要太麻烦,还有很多参考资料,本来也不难,自己做做也没事,但什么都一个人做也不好,第三层文件编制人肯定不能用我的名字了,用新来的质量主管兼化验员吧,我审核,我知道真要他编制可能有些难度,因为他虽然毕业8、9年了,但一直从事饲料、办公用品销售一类的工作,前一家公司虽然是上规模的食品企业,但他在里面就是一个普通的化验员,体系文件接触的并不多。食品伙伴个性空间m~[,l)c+U@{
食品伙伴个性空间v#p,]A2W9r9X8mry不过反正没事,就让他实践一下,就把《车间工作手册》和《化验室工作手册》各列了目录出来,并把一些以前的小制度小文件拷给他,让他做这两个文件,能做成啥样就做成啥样,反正我最后再整理,到时候他对比一下,也是一种学习。
,ffZ#[0BtJ"V"F0食品伙伴个性空间5ay5E-swx%O)QK_一周过去,他也不说不会,也不说整理到什么程度了,期间我到化验室几次,偶尔瞥见电脑下的图标,全部是天涯论坛、电脑论坛之类的,没见开着word文档。也从来没见开着我给他介绍的食品论坛。
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`F03Q.]%GZ8Q0B0我把手册和程序文件弄完了,准备弄第三层文件了,就问他:让你整理的文件怎么样了?他说:有一些没接触,不太会。我说你先把车间的拷给我吧。
Sp's.C;L8o4lSd0/Bt*xh5]0拷过来一看,就是把我给他的资料复制在我给他的文件目录之后,格式、章节、标题都没调一下。食品伙伴个性空间i L,q g#\w3h+x
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l O?G没办法,人家是老板弄来的人,想学就学,不想学就算了吧,反正我自己也不是干不了。
u3zCaDg0食品伙伴个性空间i [O#MY'G!A隔日,把化验室的也拷给我了,我一看,就是把以前的资料复制到我给他的目录以下,大概嫌调格式太麻烦,还有几部分直接不整理进去,而是在里面写着见附1,见附2-----,附的文件还是原来的样子。
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~vD0 f.em2P)sFS0我心想,随你怎么着吧,反正我自己整理就是。食品伙伴个性空间{U5O+PwI(@J
食品伙伴个性空间4[7x'm0QK Z+F:A8iAV他来的时候公司买了一台台式电脑,但没连网线,他一般在化验室用他自己的手提,可以无线上网。食品伙伴个性空间4}\,lhu2Ee
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ODDL/D0U$f8J0我连续一周整理文件,用手提太累眼,那天晚上心想:明天用台式电脑,一来眼睛好受点,二来彻底不能上网,效率高。食品伙伴个性空间s@e6h)_:@0b
食品伙伴个性空间4J+F}!~0H-moUL谁知第二天我们刚打扫完卫生,我还没行动,这位先生从化验室上来,坐在我打开的电脑前,忙活开了,我也不知道忙什么,连续三天都这样,我们打扫完卫生,他就上来忙活。第三天下午跟我说:我把化验室的文件重新弄了,拷给你吧,另外,公司的文件用SMS标识,化验室的也用SMS标时,不是重复了?化验室是不是用HYS标识?食品伙伴个性空间KS7j%LO'VQ}
g*Ob,D._B@ sJ0我心想,这位先生又要“规范管理”了,肯定把他以前公司化验室17025体系文件弄出来了(哪家公司我也熟悉,去过两次,他们的化验室通过了认证),我装作不知道说:我们的化验室是作为公司的一个部门来管理的,《化验室工作手册》作为公司的一个第三层文件,顺序编号就行,怎么还要单独标识?食品伙伴个性空间T@BUM@{:Q
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P*^0他有些委屈、有些赌气地说:那编号的事再说吧,我先把文件拷给你。(大有“你看了文件以后就长见识了”的意思)
y3S;P7O+v*L#W&k05Dg6R)\w|0我打开文件一看,果然:第一层管理手册,第二层程序文件,第三层作业指导书,第四层记录。里面还不时出现他以前公司的代号,甚至名字缩写。食品伙伴个性空间Z2dm AHK!S
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食品伙伴个性空间z]6Te4VgUE]S今天下午,我给他发了如下内容的邮件:
d~-KRy(H)gK0**: 你好!
我们公司现在进行的是生产许可证(qs)的申请,做文件的依据是《食品生产企业保证产品质量安全必备条件审核通则》,不是搞ISO9001认证,更不是搞化验室的ISO17025认证。
日常没事的时候让你多学习,你说学了没用;这些东西学了放在脑子里,用的时候才能用上。
不要什么都把***公司的资料弄来一改了事,每个公司有每个公司情况,几千人的公司的管理制度,拿到几个人的公司来是不适宜的。
另外,干活办事要踏踏实实,不要急功近利,小事不安心做,大事做不来,一个《设备台帐》和《监视测量装置台帐》,改了多次,还是这儿空着,哪儿不填;《化验室工作手册》里,检测计划里面的标准号和标准都不对应;做质量管理,要的是仔细谨慎的作风。 化验室的文件,把《检测作业指导书》和《设备仪器操作规程》分出来,单独成文件,《化验室工作手册》我已经整理完了,发给你,《检测作业指导书》我整理进去两个,你把其他地按照那个格式整理进去,《化验室设备仪器操作规程》也按照这个格式整理。