预包装特殊膳食用食品标签强制标示内容有哪些?

上一篇 / 下一篇  2009-05-07 20:39:45

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预包装特殊膳食用食品标签强制标示内容有哪些?

  预包装特殊膳食用食品标签强制标示内容包括如下10个方面:
  (1)食品名称,
  (2)配料清单和配料定量标示,
  (3)能量和营养素,
  (4)净含量和沥干物(固形物)含量,
  (5)制造者、经销者的名称和地址,
  (6)日期标示及贮藏指南,
  (7)食用方法和适宜人群,
  (8)产品标准号,
  (9)质量(品质)等级,
  (10)其他强制标示内容。
  其中食品名称,配料清单和配料定量标示,净含量和沥干物(固形物)含量,制造者、经销者的名称和地址,日期标示及贮藏指南,产品标准号,质量(品质)等级,其他强制标示内容的要求均按照GB7718-2004《预包装食品标签通则》的规定,而对能量和营养以及食用方法和适宜人群的标示提出了明确的要求。
  关于食品名称的标示还规定只有符合特殊膳食用食品定义的食品才可以在名称中使用诸如“婴儿配方乳(奶)粉”、“无糖速溶豆粉”(代糖尿病患者食用)、“强化铁高蛋白速溶豆粉”(供贫血症患者食用)等特殊含意的修饰词。

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水精灵发布于2009-04-15 13:13:30
这是最样版的标准吧
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-04-15 13:53:15
最样版的标准最样版的标准
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-04-21 10:26:05

预包装特殊膳食用食品标签对食用方法和适宜人群的标示

   [size=" 3?]    GB13432-2004对食用方法和适宜人群的标示的具体要求有如下两条:
  (1)应标示预包装特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量,必要时应标示调配方法或复水再制方法。
  这是要求标示对消费者食用特殊膳食用食品有指导意义的内容。特别是婴幼儿配方粉一类的产品,每餐、每日喂哺量与婴幼儿成长发育密切相关,必须在标签上详细标示。
  (2)应标示预包装特殊膳食用食品适宜的人群。
  特殊膳食用食品是专为满足特殊人群生理需要,按特殊配方加工的食品。这类食品不一定适用于所有人群或其他特定人群,因此标示适宜人群非常必要。


预包装特殊膳食用食品标签基本要求

   [size=" 3?]    GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》标准规定,预包装特殊膳食用食品标签应符合GB77主8-2004《预包装食品标签通则》第4章的规定(见第9问),但不得标示下列内容:
  (1)对某种疾病有预防、缓解、治疗或治愈作用。
  (2)“返老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、“抗癌治癌”或其他类似用语。
  (3)在食品名称前后,冠以药物名称或以药物图形、名称(不包括药食两用的物质)暗示疗效、保健功能。

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