品尝法国葡萄酒有3大步骤：1、看酒 (最好在白色背景下)　　· 从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。　　· 从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。　　· 把酒杯侧斜45度角来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色＝3－5年酒龄。红砖色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘红色说明已经过期了。2。闻酒　　· 闻酒前最好先呼吸一口.

爱情篇[ 本帖最后由 资料员 于 2006-11-15 08:35 编辑 ]

（一）龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的.

　1. 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
　2.　假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。
　3.　就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
　4.　吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，失礼死人。
　5.　吃完每碟菜之后，将刀叉四围放，又或者打交叉乱.

这是我找到的一些美国的标准法规，不知道过时了没有，供大家参考。

咖喱，一种大家都熟悉但又似乎未曾大热的食物，它有着挑逗视觉的缤纷色泽，有着多种香料混合所散发出的浓郁香气，它那香辣中带点神秘刺激的奇妙口感，经常会挑起我们想吃的欲望，尤其是在天气炎热的夏天，大家都爱吃它来醒胃、提神和增进食欲，让人一试上瘾，从此成为咖喱故事的主角！　　咖喱该是什么样的味道？相信没人说得出来，唯一可以确定的是，它是金黄色的美味，它的香味拥有一种让人食指大动的神奇魔力，故事也越说越多……
　　咖喱
　　咖喱是香料的结晶品，它由不同香料结合而成。最新医学研究表明，咖喱的姜黄素可协助.

1.伏特加＋橙汁： 　　这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。 　　
2.芝华士＋冰绿茶＋苏打： 　　本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。 　　
3.纯白轩尼诗＋苏打水： 　　我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一.

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。
　　1、最佳调味品——食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。
　　2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点.

现在，咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品。然而，健康专家却建议那些喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以一天2至3杯为宜，从原则上来讲，不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过3杯为佳。　　加拿大研究人员最近发现，咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。研究人员发现，咖啡因对潜在的2型糖尿病患者有不良影响，可能引发2型糖尿病。2型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病，占所有糖尿病患者的90%。　　美国科学家还通过调查发现，吸烟者若.

美味是一种挑战——挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理：对于美味，我们同样应该有所敬畏。如果你仍然打算吃遍天下无敌手，请勿阅读本文。

西式餐面　　鲑鱼片 1片(约180公克)　　四季豆 6条　　红萝卜 1/3条　　玉米 1/2条　　太白粉 1小匙　　水 1/3杯　　米酒 1小匙　　盐 2小匙　　泡面面条 1/2包　　泡面蒜辣酱料包 1包　　泡面调理包 1包　　(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。　　(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。　　(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。　　(4) 将上述煮好的材料依序.

西瓜所含的營養，除維生素A、B1、B2、維生素C，同時它不含脂肪，因此，吃了不但可養顏美容，也不會胖。除此，它還可消暑解渴利尿，不過西瓜不宜吃過量，會引起消化不良及腹瀉。如何選擇西瓜呢？首先它的瓜身是否結實，外皮紋路是否清楚，顏色要深淡分明；瓜蒂部分，瓜臍最好向內凹入；瓜藤盡量靠近瓜身，另外，近蒂頭的藤最好要青綠粗壯。最後，可聽聽用手拍西瓜發出的聲音，如果是咚咚的清脆聲音，同時可感覺到瓜身的顫手，就是成熟度剛剛好的西瓜，如果是托托的聲音，則是成熟度更高的反應，而較生的西瓜會發出噗噗的聲音。
西瓜的.

　啤酒是盛夏时节大众的首选饮料，除解暑开胃之外，就营养成分而言，人们还称它为“液体面包”。其实啤酒中还有很丰富的精神营养，我们喝啤酒时等于同时喝下了一杯杯科学。
啤酒云　　打开从冰箱里取出的啤酒时会听到“哧”的一声，同时冒出一股白烟，这就是“啤酒云”。其实所谓啤酒云亦非云。原来，啤酒里的二氧化碳是经压力溶人的，里面的压力可达2一3千克／平方厘米，打开瓶盖时液面上下的平衡被破坏，瓶颈处的气体立即冲出，这些气体分子的快速运动消耗能量，使啤酒的温度骤然从9℃降至-1℃，时间只有0．1秒，瞬间的降温使瓶颈.

　　我一直想找一个理想的男友，结果总是很郁闷。
　　
　　5岁时，我喜欢一个叫仔仔的男生。他有两颗虎牙不算，当他手里有两个红橘的时候，他会把那个大的给我吃。现在我再遇到他时，他手边有一个五岁的女孩正在叫他爸爸。
　　
　　13岁，我隔壁一个叫阿牛的男生，阿牛长的象三浦友和，为了见到他我每天绕道去厕所，一直坚持了两年。15年后我们再次相遇，他胖的像猪而且也已经成了爹，他看着我就像看白天鹅，我终于知道自己当初有多丑了。
　　
　　16岁，我觉得自己真的在爱一个人了，我喜欢上了我们的物理老师，他瘦瘦的白白的，身.

　　幼儿园　　
　　幼儿园老师问她的学生： “ 谁能用 肯定 一词造句？ “　　第一个小女孩说： “ 天空肯定是蓝色的。 “　　老师说： “ 可是天空有时是灰色或橘黄色的呀！ “　　第二个小男孩说： “ 树肯定是绿色的。 “　　老师说： “ 可到了秋天，树会变成褐色呀 “　　这时，后排的楚阳向站起来问道： “ 老师，屁有颜色吗？ “　　老师惊愕道： “ 当然没有！ “　　“ 那么，我肯定我拉裤子了！ “　　
　　
　　算术测验　　
　　楚阳向：今天的算术测验没及格。　　爸爸：为什么？　　楚阳向：老.

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风 味 在 口 腔 释 放 的 研 究 进 展
　　周 雅 琳阚 建 全陈 宗 道王 光 慈摘 要 ： 综 述 了 风 味 在 口 腔 释 放 的 研 究 概 况 ， 风 味 在 口 腔 释 放 的 影 响 因 素 ， 风 味 在 口 腔 释 放 的 研 究 方 法 以 及 研 究 前 景 。关 键 词 ： 风 味 释 放 ； 口 腔
0前 言　 食 品 风 味 是 人 人 都 熟 悉 的 ， 可 以 亲 身 感 受 到 的 食 物 属 性 ， 英 语 “ Flavour” 一 词 的 汉 译 为 “ 风 味 ” ， 英 国 标 准 学 会 (British Standard Institution)对 它 的 注 释 ： 风 味 是.

我 国 食 物 资 源 的 开 发 利 用 概 况 及 对 策陈 芳蔡 同 一摘 要 :综 述 了 我 国 食 物 资 源 的 开 发 利 用 现 状 ， 并 针 对 其 存 在 问 题 提 出 了 对 策 。关 键 词 ： 食 物 资 源 ； 开 发 ； 概 况0前 言食 物 资 源 是 指 一 切 可 供 人 们 食 用 ， 能 够 满 足 人 们 某 些 营 养 生 理 需 求 的 物 质 。 “ 民 以 食 为 天 ” ， 一 个 可 耕 地 面 积 基 本 不 再 扩 大 的 地 球 ， 人 口 数 量 却 在 不 断 增 加 ， 人 均 占 有 我 国 食 物 资 源 的 开 .

携带寄生虫的动植物，通过加工，寄生虫被杀灭，这样的加工产品安全吗？

疯牛病是如何在人身上发作的？为什么有的动物病症不传染人类，而有的会传染？