空间管理您的位置: 食品伙伴个性空间 » 开水的个人空间 » 日志

[分享]台湾一份罐头加工的资料

上一篇 / 下一篇 2004-05-17 21:41:11

查看( 2769 ) / 评论( 57 )

.

[ 本帖最后由资料员于 2006-9-13 15:10 编辑 ]

10_68.doc
(2006-08-04 15:57:25, Size: 493 KB, Downloads: 104)

论坛模式推荐收藏分享给好友推荐到圈子管理

TAG:

开水发布于2004-05-17 21:50:54: ***** 版主模式 *****
该贴子是管理员从<a href=forums.cgi?forum=5>食品质量管理</a>转移过来的！

浓情巧克力发布于2004-05-20 08:43:55: [分享]台湾一份罐头加工的资料
好东东，可惜没接触过罐头产品！：）

foodscience发布于2004-05-21 19:53:20: [分享]台湾一份罐头加工的资料
改写成简体

[ 本帖最后由资料员于 2006-9-13 15:10 编辑 ]

10_68_3.doc
(2006-08-04 15:58:22, Size: 483 KB, Downloads: 113)

开水发布于2004-05-22 15:40:25: [分享]台湾一份罐头加工的资料
感谢foodscience ,辛苦了,是个有心人,敬礼!

euil发布于2004-07-01 08:35:40: [分享]台湾一份罐头加工的资料
我是刚刚接触肉制品加工

开水发布于2004-07-01 23:38:21: [分享]台湾一份罐头加工的资料
欢迎你，欢迎你常来，你是做什么样的肉制品的？

MQX111发布于2004-07-11 18:36:57: [分享]台湾一份罐头加工的资料
请教各位：是否和软罐头杀菌工艺相似？

开水发布于2004-07-12 11:43:36: [分享]台湾一份罐头加工的资料
马口铁和高温蒸煮袋杀菌工艺是相似的。

genious发布于2004-08-07 08:53:20: [分享]台湾一份罐头加工的资料
现在的罐头产品的市场不太好，仅适用于几种鱼与果蔬，没有新技术，没有新口味，大家都吃新鲜的，比较难作。

linlin发布于2004-09-21 20:03:23: [分享]台湾一份罐头加工的资料
如果能发明一种罐，把东西储存在里面，
要吃的时候，直接丢进火堆里，热了就吃的话，
比较有市场哦！~~~~可是前提是哪个装东西的罐的材料，应该是比较特殊的，
因为一般的进了火堆里，可是会爆炸的呢！

食品研发发布于2005-05-04 19:43:47: [分享]台湾一份罐头加工的资料
11楼的想法好可爱哟,但有新意,我做过好几年的罐头,也没有想到!真是长江后浪推前浪,佩服!

jdnb007 发布于2005-05-06 16:25:22: [分享]台湾一份罐头加工的资料
好东东，谢谢楼主分享。

菩提树发布于2005-05-09 14:07:36: [分享]台湾一份罐头加工的资料
真是不错的材料！

wanyin发布于2005-05-09 15:19:15: [分享]台湾一份罐头加工的资料
我印象中好像国外有可自己加热的罐头，想吃的时候摁下按钮，分分钟就可食用了。可能成本比较高吧。

nikki发布于2005-05-10 19:46:47: [分享]台湾一份罐头加工的资料
罐头包装：硬软兼施----一个关于罐头的概况吧，最近刚写完罐头方面的论文，所以手头有些好的资料。有需要的找我，我会尽量帮忙哦。因为我也受到大家的很多帮助。:>

[ 本帖最后由资料员于 2006-9-13 15:11 编辑 ]

B9DECDB7B0FCD7B0_1115725436.pdf
(2006-08-04 16:00:07, Size: 108 KB, Downloads: 33)

天涯青蛙发布于2005-05-10 23:04:32: [分享]台湾一份罐头加工的资料
你的话我记住了，有需要我会和你联系

gudong发布于2005-05-14 14:11:19: [分享]台湾一份罐头加工的资料
很好的工艺，我接触过饮料罐头的生产，具体产品有具体的工艺参数，你提供的资料还是很不错了，互相学习，我们也会很感谢你！辛苦了！

乱想发布于2005-05-15 11:31:37: [分享]台湾一份罐头加工的资料
这个文章好，谢谢作者，我顶顶顶

朴素发布于2006-09-13 22:22:04: 如果能发明一种罐，把东西储存在里面，
要吃的时候，直接丢进火堆里，热了就吃的话，
比较有市场哦！~~~~可是前提是哪个装东西的罐的材料，应该是比较特殊的，
因为一般的进了火堆里，可是会爆炸的呢！
如果在罐头自己可以加温，装上温度指示器。那才叫有市场

inaction 发布于2006-09-15 10:18:31: 图片连接无法打来，怎么了？
里面连接的图沃都打不开的，提示说：无法打开 http://www.tnvs.tnc.edu.tw/foodprocess3/can/newpage15.htm。网站报告：找不到需要的内容（HTTP/1.0 404）

请问什么缘故？

进入论坛，查看全部评论

用户菜单

标题搜索

日历

数据统计

访问量: 21288
日志数: 123
图片数: 5
影音数: 4
商品数: 1
建立时间: 2007-09-27
更新时间: 2010-03-23

RSS订阅