圆猪的心情总是容易变的,人要把心情都记下来

水果美容法这样来吃更有效

上一篇 / 下一篇  2008-09-27 10:55:39 / 个人分类:天天营养

查看( 162 ) / 评论( 4 )
对于水果,MM们总有许多难以割舍的情结,水果不仅可以给予MM们味觉上的满足,视觉上的享受、嗅觉上的品味,还可以让MM们轻松吃出好肌肤、美容颜。但是,你知道怎样吃水果才是正确的方法吗?你知道你应该吃什么水果吗?
   1、吃水果的时机是什么?
   早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!
   把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃裡面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。
   要注意的是:
   有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服。
   2、一天应该吃多少?
   至少吃2份以上。
   相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!
不同颜色水果的不同功能
   紫色水果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。
   白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇。
   黄色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力。
   绿色水果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿。
   红色水果:如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统。
   3、一天都只吃水果可以吗?
   当然绝对不行啊!
   从营养学的角度来看,只吃水果当然是不健康的,因为每天身体的运作还是需要其他养分,如蛋白质、淀粉类、或其他矿物质等。但若是需要减重的人,可以提高吃水果的比例,也就是说一天可以多吃几份水果,但是相对减少如淀粉类、油脂类食物的摄取。并且选择体积大却热量低的水果,像是西瓜因为含水量多易饱足,热量却比起同重量的水果来的要低许多;另外也要减少摄取油脂含量高的酪梨跟榴莲,及甜度很高的荔枝、龙眼、香蕉等。
   要注意的是:
   多吃水果并不会变瘦,而是要多吃水果达到饱足感,但是相对高热量的主餐食物就要减少摄取,这样才会有减重的效果。
    
   4、打成果汁效果好吗?
   水果还是吃新鲜的好!
   市面上的瓶装果汁,通常加了很多糖分,注意看一下,其实热量高的吓死人(每100ml大概50卡,一罐果汁400ml,热量约等於一个发团)。若是新鲜水果打成汁,果肉富含的纤维也就没办法吸收到。另外以柳丁来说,一颗热量大概是60卡左右,吃2颗也才120卡,但若打成一杯果汁却需要6~8颗,这样热量就约400卡(一碗半的白饭),所以喝果汁其实热量是非常高的,且许多存在於果肉或果皮的营养素也没办法吸收到!
  5、水果混着吃好吗?
   不同种类的分开吃比较好!
   肠胃在消化不同的食物时,是需要不同的酵素及作业流程,因此吃的越单纯可以帮助肠胃作业更顺畅且易於吸收。大致上同样种类的水果可以一起吃,就从外观和味觉口感去判断。像是瓜类的西瓜、哈蜜瓜、香瓜等可以一起吃;微酸的水果像是苹果、梨子、桃子等;偏酸的橘子、柳丁、葡萄柚等;莓果类像是蓝莓、草莓、黑莓等是可以一起吃的。
   要注意的是:
   基本上就是味觉口感跟长相差不多的水果可以同时吃,但又顾虑到要摄取不同的营养素,所以可以在不同的餐前或是两餐之间吃不同的水果!
    
  女生多吃这些水果最好
   1、抗老最好!
   蔓越莓、小蓝莓、草莓、葡萄(籽)等
   其实讲到抗老化就会牵扯到抗氧化,而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活动,并减少自由基的生成,以降低肌肤或身体或器官的老化速度。而在水果裡面,具有抗氧化能力的成分是原花青素、黄酮、单寧、维他命C、胡萝卜素等,而含有大量原花青素的莓果类,更是被视为抗老圣品哦!除了可以加强维他命C的效果,还可以预防胶原纤维的退化及保持肌肤原有的弹性!
   2、美白最好!
   樱桃、柑橘、芭乐、奇异果、木瓜等
   讲到美白,维他命C是最为一般人所熟知的。而天然的水果就是最好的维他命C来源,营养容易被身体所吸收,但是也易随著水分而流失,所以最好每天都要摄取。樱桃所含的维他命C比例非常高,且含有非常高成分的铁元素,可提高血红蛋白质的含量,气色看起来会更好。另外芭乐、奇异果,以及一般人所认知的柑橘类水果,也富含维他命C哦!
   市面上也有贩售很多维他命C相关营养品,若是没有时间吃水果的人,也可以用补充这些相关產品,但是实际的功效或商品建议还是询问专业的营养师或药剂师!

TAG:

周公子认证咨询 周公子 发布于2008-09-27 11:19:07
俺终于明白了,俺 为什么不喜欢吃水果了
襄阳小将发布于2008-09-28 14:57:08
偶爱吃水果!吼吼!
dsy0401发布于2008-09-28 16:32:44
不同的季节吃不同的水果,夏天要吃一些降火防暑的水果。吃水果要吃新鲜的和符合时节的,一般的符合时节的水果都是具有这种效果的,同时大自然的产物,就应该符合自然规律。不要吃大棚的和不新鲜的水果蔬菜,不但没有上述的营养价值,还有可能有农药残留。
珞綌 珞綌 发布于2008-09-30 16:03:51
难得别我找到这个贴!!好太好了!!
我来说两句

(可选)

日历

« 2024-05-19  
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

数据统计

  • 访问量: 3982
  • 日志数: 26
  • 图片数: 3
  • 建立时间: 2008-04-12
  • 更新时间: 2009-10-07

RSS订阅

Open Toolbar