人生就如同钓鱼,每次抛出去的钩并不见得都有收获,但你心中要永远寄予希望,经得起鱼漂的上下沉浮,把握好手中的这根鱼竿,快乐生活每一天!

食品感官科学-浙江工商大学

上一篇 / 下一篇  2006-11-04 10:11:08 / 个人分类:精品课件

第一讲 食品感官科学引论(上)

第一讲 食品感官科学引论(下)

第二讲 人类的感官与感觉(上)

第二讲 人类的感官与感觉(下)

第三讲 感官分析实验心理学模型

第四讲 感官分析方法学

第五讲 感官科学实验室

第六讲 食品感官嗜好

第七讲 食品感官品质物质基础

第八讲 食品质构与口感(上)

第八讲 食品质构与口感(中)

第八讲 食品质构与口感(下)

第九讲 智能感官仿生学(上)

第九讲 智能感官仿生学(下)

TAG: 精品课件

 

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