【茶余饭后】广东人的饮食

说到广东人的饮食，在广东生活过的人都知道，最大的特点就是：煲汤凉茶加消夜。食品伙伴个性空间,t V4K*V6N

在家要煲汤，去酒店更是先要喝汤，煲汤用的料子包括好多中药材，反正我是叫不上名字。

%T#op{@c0经常边喝汤边问广东人同事“这个东西能不能吃”的问题，我同事告诉我：凡是能煲进汤里的东西都能吃。食品伙伴个性空间B}SRak S0q;r

mZ N5RUL/AF0当然有好吃不好吃之分，如果觉得好吃就吃，实在是吃不习惯就不吃也罢。

去酒店吃饭点的汤更是花样繁多，炖鸡汤、骨头汤、鸡龟汤。。。我真的记不住名字了。。。

广东人的食补观念在全国范围内绝对是最先进最坚决也是最坚持的。

8J!CR Kd0不过每天都喝中药材或其他的老火靓汤合理搭配肯定在营养方面也比较全面了。

5He$x2~m#Q9S5Lo G0凉茶铺子更是满街都有，走到哪喝到哪，王老吉、李锦记、黄振龙、邓老。。。食品伙伴个性空间Sfv ?+onO:J

Y hV8n#U0商店超市到处也都可以买到夏桑菊之类的包装型凉茶，

降火消暑，清咽润嗓，好处实在多多，也的确可以起到很大作用的哦。食品伙伴个性空间!vthpL+W&K

相比于煲汤和凉茶，消夜就显得有点低档一点了。越晚人越旺食品伙伴个性空间&Vu!^
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消夜其实就是大排挡，街边摊，路边摆个桌子和几把板凳就开始招呼客人了。

本来广东人最讲卫生了，即便到五星级酒店也是要自己用茶水把所有餐具洗一遍才使用

但在消夜的时候却从来就不考虑饮食卫生了，也不计较距离路边近带来的不卫生情况了。食品伙伴个性空间
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叫个粥，加点油条小段，叫个炒米丝，叫个猪肠，叫个乱炖。。。就开始大吃起来了。

有从酒吧喝完酒亡羊补牢式的为保护肠胃而吃粥的，有打牌太晚吃点消夜继续回去战斗的，

-i#n a3{BA+J0也是乘凉散步时间太晚肚子有饥饿感吃点消夜再回家冲凉睡觉的，消夜生意就是好。食品伙伴个性空间
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其实广东人的饮食搭配也是比较合理。荤素分的相当的严格。

每餐必有纯素的一两个菜，菜心、白菜、油麦菜、空心菜、番薯叶等等。。。食品伙伴个性空间:T;I~]9O,g uY#h