纯净水该不该喝
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- 江南一剑 发布于2008-05-07 21:52:02
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1卫生洁净的水都能喝.
2用水的PH值,来做文章是一种营销手段.
3因食物本身分酸,碱性的,人在饮食方面是能平衡的,
4有关水中含有的矿物元素,是很微的,并撮取是从多类食物中的,
5因此,达到GB17323标准的纯净水是安全的,请放心饮用,
- 质量人 发布于2008-05-07 22:28:12
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农夫山泉问世以来,我们"水与生命"课题组一直对农夫山泉水质的健康性、与普通纯水的差异性作相关跟踪研究。通过对SD大白鼠、水仙、洋葱、细胞切片等动、植物实验,我们所作的"不含矿物质的水与农夫山泉天然水(含矿物质)的比较实验"取得了阶段性成果。
阶段性成果证明:
一、大白鼠的急性实验证明了天然水及其中含有的钾、钠、钙、镁离子对维持生命极为重要。
二、农夫山泉具有促进植物生长发育的作用:与纯水比较,这些植物的根长度、根重量有极显著的差异;
三、在细胞水平上也同样证明农夫山泉能较好维持并促进细胞功能。
SD大白鼠实验实验方法:将发育状况基本一致的20只SD大白鼠切除肾上腺后平均分成两组,置于除饮用水不同,其它条件相同的环境下,观察其存活情况(一组白鼠的饮用水为农夫山泉,一组白鼠的饮用水为不含矿物质的水)。
(注:肾上腺是维持水盐代谢平衡的重要器官,无肾上腺则血液中钾、钠、钙、镁离子会随尿液流失,危及到生命。因此,钾、钠、钙、镁离子对于生命极其重要。人体必须每天摄入一定量的钾、钠、钙、镁离子,而摄入量的重要来源是溶于水中的离子,即钾、钠、钙、镁等离子)
实验结果:
饮用水类别 24小时内存活数存活最长天数存活超过6天的数量
不含矿物质的水 3只 7天 2只
农夫山泉天然水 5只 13天 4只
实验结论:天然水中含有的矿物离子对维持生命极为重要。
植物实验实验方法:将相同的水仙、大蒜、洋葱在未出芽时随机分组,根部浸入不同的水中,观察记录生长情况。
观察时间:水仙-40天,大蒜20天,洋葱26天
样品数:水仙15株,大蒜5株,洋葱6株
实验结果(水仙)
饮用水类别 根重 叶高 开花
不含矿物质的水 4.92克 53.43L厘米 5株
农夫山泉天然水 12.79克 61.1厘米 9株
实验结论:含有矿物质离子的天然水具有明显促进植物生长发育的作用。
细胞切片实验实验方法:将两组水仙鳞茎分别浸入天然水与纯净水中,5天后取跟尖组织压片,吖啶橙染色后用激光检聚焦扫描显微镜观察。
实验结论:含有矿物离子的天然水能较好维持并促进细胞肌能。
说明:动、植物虽然形态各异,但生命本质是一致的,细胞层次的生命活动动、植物无质的差别,因此该实验的效果对人体适用。
通过上述实验以及与高层专家的多次研讨,关于"水与生命"这个大型课题,已达成这样的共识:一、水和水是不一样的,不同的水对生命的成长有不同的意义,含有矿物质和微量元素的天然水对生命成长有明显促进作用。因此,对水的研究不可忽视。
水是组成人体体液和细胞的主要成分:人体全血中占80%以上,血浆中占90%以上,红细胞中占60%以上。水参与了人体的新陈代谢,可以说人体细胞是浸浴在水中才得以生存。
水中含有的钾、钠、钙、镁等矿物质和微量元素也是维持细胞正常功能所必须的。这些微量元素在体内分布是不均衡的:在细胞外以钠离子为主,在细胞内以钾离子为主,这种分布与生物进化有关,与生命起源于水中有关。水中的微量元素对生命的成长与人体的健康有不容忽视的作用。
二、水,仅仅洁净是不够的,水的功能绝不仅仅是解渴,因此,对水的要求不能仅止于干净、安全。水中矿物元素有无不可轻视。
人体是一个奇妙的平衡系统,自然平衡被打破,人体就呈病态。比如说人体不能缺少维生素,而且必须大量从水果、蔬菜中摄取。矿物质和微量元素对人体也是不可或缺的:钾、钠、钙、镁离子对维持细胞膜内外电位差以及神经肌肉兴奋性等有重要作用;钾离子也是维持细胞生命代谢过程中一些酶活性所必须的。
三、世界卫生组织报告:人体所需的微量元素和矿物质至少有5%必须从水中摄取,水中的矿物质离子能直接进入人体体液,快速、直接补充养分。人类对这5%不可小视。
很多人认为水只要达到卫生、纯净就可以了,而人体只有口渴了才需要喝水。很少有老百姓意识到水及其中所含离子有营养作用,忽视了水参与人体的生命代谢过程,轻视了对占人体70%以上成分即水的研究。
- dlee 发布于2008-05-09 15:03:20
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楼上说的有的超前了。
随着社会的发展,人们需求才不断提高,特别是质量、营养方面。
但这些要和国家的水平相一致。
所以,还要结合国情,只要符合国家的标准的水均是可以的。
- tjk发布于2008-05-09 15:23:41
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对健康而言,各种营养成份的平衡摄取是关键。