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车间、仓储、品质管理三者的关系

上一篇 / 下一篇  2006-07-19 01:08:38

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车间要正常生产需要多个部门的共同协助,保障产品质量,提高生产效率。
但是怎样协调仓储和车间的关系,是个值得研究的话题,仓储和车间分开管理,不是一个领导,有些事,仓储部门根本不听,如原料出库耽误,原料出库错误,批次错误,没有标识,数量错误,都很正常,无法进行纠正。
品质部门和生产部门自古都是互相利用,互相提高的,保证产品质量,提高品质。但车间加工过程中对车间需要的一些资料没有及时提供,耽误车间生产,工艺印刷不清,车间配合错误,新品管经验不足,不懂得基本的食品加工安全卫生要求与质量要求!
要协调好各个部门的关系,有好的办法吗?

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xiamaohua发布于2006-07-19 07:06:31
一靠制度;在没有强有力的制度的执行保障的情况下,就只有靠强有力的人治,但终究还是要靠法制也就是制度来保障。
小旗子发布于2006-07-19 09:51:03
生产、仓储、品质管理相互配合,仓储可以直属于生产管理,仓储科可以设一个科长,但是此人属于生产部长统一管理,生产与品管必须分开管理,同时给予品管部足够的权力以便有力度管理车间的生产,同时起到监督检查的作用
未来食品专家的个人空间 剑萍 发布于2006-07-19 11:17:06
车间——生产过程
仓储——原料
品管——质量控制
三者的关系非常紧密
应该讲是食物链得关键环节,从职能上讲,三者可以并列,也可以合并。这个和公司的资源配置有关,没有绝对的做法。

协调好三者之间关系的重点是明确三者的职责、权限。规章制度是少不了的。
出现扯皮的现象,一般都是不明确自己部门的职能引发的,管理者应该从划分职能入手,制定相应的职责、权限,规章制度。

楼主所描述的情况,感觉该公司的人员能力可能也存在一定的不足。人力资源这块需要有加大人员培训,意识教育,技能教育一个不能少。
我来说两句

(可选)

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