新加坡最高穆斯林halal认证（清真认证）权威——MUIS (Majils Ugama Islam Singapura)新加坡伊斯兰宗教理事会（ MUIS ）是halal认证（清真认证）的一站式中心。作为新加坡唯一的halal认证（清真认证）管理单位， MUIS确保所有的认证工厂都能获得良好的halal（清真）保证。MUIS的halal认证（清真认证）机构通过了ISO9001认证，并提供广泛的个性化的halal（清真）服务。Majils Ugama Islam Singapura (MUIS)，称为新加坡伊斯兰教理事会，是新加坡负责处理穆斯林事务的最高伊斯兰权威。MUIS成立于1968年，是一个法定部门.

了解更多国际国外的清真管理规范，和法规制度要求，明确清真出口市场民族与宗教是最核心要素通过对有关国家和地区清真食品管理情况的分析，大致可以依据民族和宗教因素对这些国家和地区的清真食品管理进行区分：穆斯林占全国人口绝大多数的国家，其清真食品管理，主要立足于在满足国内清真食品需求的同时，严格保障所需进口食品的清真属性。采取的方式主要有驻外机构审查或批准进口国的清真食品认证，禁止或限制非清真食品进口，如阿联酋规定，出口到阿联酋的食品必须具备所在国经核准的穆斯林中心颁发的所.

依据本国的国情构建清真食品管理模式首先必须明确和强化相应部门的清真食品管理职能。目前我国的清真食品管理一定程度上存在着多重管理现象，卫生、工商、伊协都承担了一定的清真食品管理职能，这就必须加强民族事务主管部门的管理职能，同时也要强化各部门积极、有效的配合。实现清真食品管理的市场化和全球化清真食品管理之所以成为一个现实需求，与清真食品生产、供应的市场化密切相关。清真食品认证机构为清真食品生产商获得市场质量信誉提供了良好的平台；而认证机构为获得消费者、进口商的认可，也必须严格依照伊.

上次在一份文章上看到：非哈拉临界点的辨认/Identification of haram critical points非清真食品的认定Identification of haram food古兰经和圣训中明确规定According to Al-Qur’an /Hadits：猪及其衍生物Pig and derivative；血液Blood；酒Liquor；没有以哈拉名义宰杀的动物Not animal which slaughters by the Halal。有关清真生产注意事项/ About halal producing line and warehouse1、 生产哈拉产品的生产线与其他产品.

犹太教食物禁忌的由来犹太人对食物的禁忌来自《圣经》旧约中，耶和华 神对以色列人的命令，部分内容如下：《利未记》十一章耶和华对摩西、亚伦说：“你们晓谕以色列人说，在地上一切走兽中可以吃的乃是这些：凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽，你们都可以吃。但那倒嚼或分蹄之中不可吃的乃是骆驼，因为倒嚼不分蹄，就与你们不洁净。兔子，因为倒嚼不分蹄，就与你们不洁净。猪，因为蹄分两瓣，却不倒嚼，就与你们不洁净。这些兽的肉，你们不可吃；死的，你们不可摸，都与你们不洁净。“水中可吃的乃是这些：凡在水里、海里、河里，有翅有鳞.

Kosher slaughtering 犹太屠宰The mammals and birds that may be eaten must be slaughtered in accordance with Jewish law.在哺乳动物和鸟类食用可能必须在屠宰与犹太依法。 （申命记）。 We may not eat animals that died of natural causes or that were killed by other animals.我们可能不能吃，死亡（自然原因或其他动物被杀死的动物。 In addition, the animal must have no disease or flaws in the organs at the time of slaughter.此外，动物必须在屠宰时没有在器官疾病或缺陷。 These restrictions do not app.

Kashrut is the body of Jewish law dealing with what foods we can and cannot eat and how those foods must be prepared and eaten. Kashrut是犹太人，我们有什么食物能不能吃，如何将这些食品必须有所准备，吃的法律机构处理。"Kashrut" comes from the Hebrew root Kaf-Shin-Reish, meaning fit, proper or correct. “Kashrut”来的意思合适，适当或正确的希伯来文根卡夫，新雷希。It is the same root as the more commonly known word "kosher," which describes food that meets these standards.这是因为通常.

像FDA ,犹太kosher认证，和清真halal认证应该都属于质量体系标准认证一个范围吧！