城市的喧嚣淹没了我的理想，城市的高楼让我迷失了方向，我在城市的夹缝中东张西望，希望找到我回家的方向，无奈的我只能到处流浪，在城市污浊的空气中四处漂荡。

想开一家手工酸奶店

上一篇 / 下一篇  2006-08-31 19:44:45 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 个人分类：重大事件

查看( 489 ) / 评论( 6 ) / 评分( 5 / 0 )

最近在考虑开个店的问题，一直想的项目就是开一个纯手工的酸奶店，店名就叫“优哥酸奶坊”，经营纯手工发酵的估质酸奶，并能根据客户喜好，指导客户自助式制作自己喜欢的酸奶食品。

收费嘛，初步定们在做500g酸奶收50-60元，也许会更高些，因为没时间去调查原料市场，没有细致计算成本。

市场定位为城市里生活品位较高的白领人士。

怎么样，大家给点意见。


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TAG: 重大事件

devilzen-城市漂客 引用 删除 devilzen   /   2006-09-01 20:39:49
市场肯定是客观存在的，就看怎么把这个市场有效地挖掘出来。
唯一的空间 引用 删除 唯一   /   2006-09-01 10:10:59
你可以学学北京的三元——三元梅园
他的连锁店已经开了不少了
我当初也想过加盟一家，只是没有合适的地方
主要是你如果自己开的话，打自己的品牌会很困难，特别是要顶到高价位的，地点很重要
大耳朵兔的个人空间 引用 删除 大耳朵兔   /   2006-09-01 07:47:52
评 5 分
这个价位我接受不了!不过,我到是认识可以生产高端酸奶的乳品工程师

要是和甜品一起卖还是有可能
老李的小屋 引用 删除 foodmate   /   2006-08-31 23:49:53
呵呵，低端不会接受这个价格。
高端会不会接受这个口味和品位？
devilzen-城市漂客 引用 删除 devilzen   /   2006-08-31 22:02:46
定位在高端，便宜了我就赔死了。
天朗气清之格格巫的个人空间 引用 删除 阿土仔   /   2006-08-31 20:42:30
“500g酸奶收50-60元，也许会更高些”
这个酸奶就太贵了吧！
用酸奶当饭吃好像不太可能吧？

devilzen是不是弄成象咖啡屋的那种定位呀？还兼卖其他东西？
 

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