销售各种酶制剂:QQ:462354805

发布新商品

  • 价格: 0

    木聚糖酶 木聚糖酶 广东 深圳

    2007-11-06 10:32:56 / 305人查看 / 0条评论

    本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面包粉品质。 特点 突出的半纤维素酶作用,具有良好的耐操作性能。 增大面包的体积,改善内部结构,表皮鲜艳光滑,口...

  • 价格: 0

    面包粉专用脂肪酶 面包粉专用脂肪酶 广东 深圳

    2007-11-06 10:26:48 / 290人查看 / 0条评论

    本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面包粉品质。 特点 突出脂肪酶的作用,具有良好的乳化性能。 增大面包的体积,改善内部结构,表皮鲜艳光滑,口感纯正...

  • 价格: 0

    蔗糖转化酶 蔗糖转化酶

    2007-11-05 15:22:50 / 263人查看 / 0条评论

    作用与用途    把蔗糖转化为葡萄糖和果糖的酶,酶活高,效果好,成本低    三、使用方法      用固体微量喂料机添加或在配粉系统中添加并混合均匀。 &n...

  • 价格: 0

    抗老化酶制剂 抗老化酶制剂

    2007-11-05 15:18:23 / 273人查看 / 0条评论

    作用与用途    适合用于面包,馒头,饼干等发酵产品,降低发酵时间,改善产品着色。改善组织结构,使面包更加柔软,延长保质期。      三、使用方法   &...

  • 价格: 0

    葡萄糖淀粉酶 葡萄糖淀粉酶

    2007-11-05 15:15:23 / 260人查看 / 0条评论

    作用与用途    适合用于面包,馒头,饼干等发酵产品,降低发酵时间,改善产品着色。改善组织结构,延长保质期。      三、使用方法      用固...

  • 价格: 0

    蛋白酶 蛋白酶

    2007-11-05 15:11:07 / 677人查看 / 0条评论

    作用与用途:   拆解面筋的网络结构,降低面筋筋力,缩短面团搅拌时间,使面团具有更好的可塑性和可延伸性。 用量       具体用量可随面粉品质和加工工艺的不同调节。...

  • 价格: 0

    磷脂酶 磷脂酶

    2007-11-05 15:00:18 / 282人查看 / 0条评论

    作用与用途:   能够在面团产生类似DATEM加SSL等乳化剂增筋效果,使面团更具搅拌性,耐操作性,添加量少,面团不粘手,成本更低,面包效果更好。

  • 价格: 0

    饼干和饼干粉复合酶 饼干和饼干粉复合酶

    2007-9-28 15:59:47 / 279人查看 / 0条评论

      饼干和饼干粉复合酶制剂。    作用与用途:     1、降低搅拌和发酵过程中面筋的扩展;     2、防止饼干坯加工过程中的形变...

  • 价格: 0

    谷胱苷肽(失活干酵母) 谷胱苷肽(失活干酵母)

    2007-9-28 15:54:00 / 257人查看 / 0条评论

    使用效果:1、增强面团延伸性,降低搅拌的时间。 添加量: 面粉总量的万分之五到万分之二十。具体 用量用量可依面粉情况适度调整,或按指导添加量使用。 使用方法:面粉厂通过粉绞龙或微量添加机添加。 注意...

  • 价格: 0

    面粉复合酶 面粉复合酶

    2007-9-28 15:49:29 / 259人查看 / 1条评论

      作用与用途 多功能的复合酶,能显著增强面团的弹性、耐搅拌性和改善操作性能,改善面团的持水性和黏结力。   使用方法 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。 食品厂或面食店,在配料均匀加入,充分搅拌混...

  • 价格: 0

    葡萄糖氧化酶 葡萄糖氧化酶

    2007-2-08 20:48:57 / 297人查看 / 0条评论

         作用与用途    适用于挂面、刀切面、方便面、馄饨、饺子等面食品。可缩短面粉达到最佳水合状态时间,增强面团的筋力,补充更多、更强的蛋白质;提高条的亮度、...

  • 价格: 0

    面包复合酶 面包复合酶

    2007-2-08 20:45:20 / 292人查看 / 0条评论

    面包复合酶      本品是我公司专为生产高档面包而设计的复合酶,具有增强面筋与高效保鲜双重功能。我们将根据面包专用粉的不同性质,设计出不同的产品,满足客户的需求。  &n...

  • 价格: 0

    馒头复合酶 馒头复合酶 广东 深圳

    2006-9-21 14:49:32 / 229人查看 / 0条评论

    馒头复合是目前最符合国内面粉行业的最新要求,具有优良的通用性,有效提高各种面粉制品品质。   成份         木聚糖酶、脂肪酶、真菌а-淀粉酶和食品级辅料等。 ...

  • 价格: 0

    木聚糖酶 木聚糖酶 广东 深圳

    2006-9-21 14:44:45 / 320人查看 / 0条评论

      面粉专用木聚糖酶。本产品酶活高,稳定性好,价格低;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面粉品质。   特点 增强面团持水性、延伸性,改善面团操作性能及稳定性 增大面包的体积,...

  • 价格: 0

    真菌α淀粉酶 真菌α淀粉酶 广东 广州

    2006-9-21 14:41:29 / 428人查看 / 0条评论

      面粉专用真菌α-淀粉酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,能有效提高各种面粉品质。 特点 分解淀粉,为酵母的发酵提供足够的糖源,增大面制品体积,改善内部结构 ...

  • 价格: 0

    面条粉专用脂肪酶 面条粉专用脂肪酶 广东 深圳

    2006-9-21 14:36:42 / 291人查看 / 0条评论

    面条粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面条粉品质。   特点 明显改善面条表面光洁及白度,提高面条出品率。 大大降低化学添加剂的...

  • 价格: 0

    面包粉专用脂肪酶 面包粉专用脂肪酶 广东 深圳

    2006-9-21 14:26:45 / 313人查看 / 0条评论

    面包粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面包粉品质。 特点 突出的脂肪酶作用,具有良好的乳化性能。 增大面包的体积,改善内部结构,表皮...

  • 价格: 0

    馒头粉专用脂肪酶 馒头粉专用脂肪酶 广东 深圳

    2006-9-21 11:37:22 / 226人查看 / 0条评论

    脂肪酶L 80 000A BG是公司经过多年精心研发,推出的最新型馒头粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜,产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种馒头粉品质。   特点 突出改善馒头的...

Open Toolbar