经营管理有门道 开店9大要诀

上一篇 / 下一篇  2007-12-18 13:46:35 / 个人分类:杂文

当今社会,无论是自己开店当老板还是受聘于别人当店员,其中经营的学问都特别多。但请先不要发愁,以下所提供的这些经营要诀或许能对您有所帮助。食品伙伴个性空间K&~m%yb8Z;Z$G [6|
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  要诀一:千万不可一直盯着顾客纠缠不放,喋喋不休地介绍不停。
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  案例:小李一直很害怕进离家仅十几步路的那家药店——它的门面十分气派,货架设计呈开放式,是属于典型的药品超市,并且售货员非常热情……食品伙伴个性空间/G X8COp2k'Y,d$[?
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  可是问题恰恰就出在“非常热情”上。每当顾客走进大厅,门边的专柜就不断传出招徕声,口中不停地寻问着“要买什么药?”、“身体有什么不好?”……即使你已经买了其中一种,他们仍会介绍另一种。临出门时,冷不丁哪个售货员又会塞给你一张宣传单,说声:“回去慢慢看,看好了就来这儿买!”等你看清时,才发现那上面介绍的不是减肥药就是壮阳药……食品伙伴个性空间&bwu eU)c
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  要诀二:特定情况下,某些商品故意让其杂乱反而能吸引顾客!
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,dU@)W.R$z7wV\0^(q*[0  案例:广东某多媒体公司在一些书店、软件店开有专柜——软件是摆在花车里售卖的。每当顾客经过花车时,就会发现车上摆放的软件花花绿绿的很是吸引人,与书店里图书音像制品的井井有条形成鲜明对比。许多人都会不解地问:“怎么不排顺呢?”回答是:“这样才会吸引人,让人产生随意感。”食品伙伴个性空间u{ cy%Z,BHi

U*~;xf/Hg#E'K@W0  要诀三:售前奉承,不如售后服务贴心。
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  案例:几年前,张先生的姐姐要买一台录像机,请他帮忙。来到一家较熟的“名声”电器商店,老板很热情,极力向他推荐一台新款东芝录像机。然而“东芝”搬回家,却发现没有与旧式电视机相配的视频接口。张先生的姐姐要求退换,然而,张先生回到“名声”时,却看到老板的另一副嘴脸。老板以产品已开封2000无法再出售为由,死活不肯换,态度与先前完全判若两人,令张先生气恼不已。最后,在争吵带威胁的情况下,张先生多掏了二百多元才换回一台与旧式电视机匹配的录像机。以致多年后,他提起仍恨恨不已。
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  要诀四:只花1元钱的顾客,往往比花100元的顾客对你的生意更具影响。食品伙伴个性空间 o:|V)y+PlE
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  案例:卖家往往对购买额高的顾客殷勤备至,对购买额小的则应付了之。但是,购买额大的顾客,往往很少登门。而经常前来购买些小商品的顾客,倒是你应该拉住的常客——他每次购买额不大,但由于光临的次数频繁,累积的购买额并不低。
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  要诀五:不要当着顾客的面斥责店员或争吵,这等于向顾客下逐客令。
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l!}` R)T9h1r0  案例:王先生夫妇在住宅区附近租了个门面,卖电脑耗材。该住宅区属高档小区,有电脑的人家不少,而且门面不远处是两所学校,从地理位置上看,应该有强势客源。
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  刚开始时,生意还不错。可是,由于王先生与妻子经常发生争吵,而且有几回是在店内,令新顾客莫名其妙,而熟客则很窘迫,因此生意清淡了许多。妻子认为王先生进货无方,净是滞销货。而王先生则认为这全是因为她总是板着脸做生意,吓跑了顾客。这样的争吵时常在店内发生,顾客们都吓得不敢再来。食品伙伴个性空间j vV3W1p`F d

B't`-e2m4~ KJ0  要诀六:不可等货卖完再去进,一定要有预备。食品伙伴个性空间2T8A#b\4^n
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  缺货实际上是暗示顾客上别家去买,如确实缺货,可告知进货时间,并留下顾客的电话、地址,然后送货上门,这能令顾客感到你的诚意。食品伙伴个性空间(lg L`0P'{-|}n

H+| txk)]9}P*nm0  要诀七:不断美化商品陈列,特别要充分动用大幅橱窗吸引往来人们的眼光。食品伙伴个性空间:Nt^(\CT:q8z'^9O

QuHXz6P+R)P"t0  案例:在同一条街上开着两家副食店,经营的品种不相上下,两个老板待人都和气,与社区的居民关系融洽,但生意状况却相差悬殊。
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  生意好的副食店隔三五天就调整一次商品,顾客再来都以为进了新货。再就是要利用好商店的窗子:他们把窗子改成一整块大玻璃,常更换海报,还摆上一些电动玩具,布娃娃、绒毛玩具,或者是自己做的食品袋,饮料瓶的模型。食品伙伴个性空间/LUWw5NjO;r

3r$q9f Pa.e4{0  另一家生意差的则是货物随意摆放,也不调整,一点创意都没有。不少存货上蒙了一层灰,难怪生意会冷淡了。
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kk?R,Iu$Xp0  要诀八:将顾客的责备当成神佛之声。
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}(q6kLp;@h'VW#H(d0  案例:某超市的总经理经常向员工灌输“要多多主动听取顾客意见”的观点。只有听到顾客的批评之声,才会找到自己经营上的缺点和不足。因为只有满足了顾客的需求,才能成交赚钱。与顾客争执,会使你在失去顾客的同时,更失去了一面“镜子”。
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d8^@,J`'M0  要诀九:孩子是商店永远的“财神”。食品伙伴个性空间2Sh&hV e"qfmx

8? NGs!u.j0  案例:麦当劳刚进入某县时,生意并没有今天这么火爆。为了在该县站住脚,麦当劳在孩子身上下足了本钱:推出儿童套餐、赠送玩具、赠送优惠券;举办各类活动;让前来就餐的孩子学儿童舞蹈、歌谣;店内设儿童玩乐设施等。这样做的结果是:在当地青少年心中扎下麦当劳的“根”,使他们终身难忘,成为永远的热心顾客
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营养减肥专家的个人空间 引用 删除 goldenfund   /   2007-12-25 09:22:16
细节决定成败,你说的这些现象我有些自己也有亲身的感受.
发现问题容易,处理问题难.
让顾客来是件困难的事情,留住顾客是件更困难的事情
随心而过,有容乃大,无欲则刚,道法自然 引用 删除 liuyichang   /   2007-12-18 19:42:54
只做君子生意,小人生意别人做吧
 

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