一碗肉致两姐弟高烧 夏秋季易发附红体病

 食用猪肉后一对江西姐弟竟高烧一个多月，在当地辗转数家医院查不出病因。昨天，上海儿童医学中心透露，这对姐弟已在该院确诊，是食用了当地的病猪而感染了附红体病，两姐弟已得到救治，正在康复中。据悉，此疾病在沪较为罕见。专家表示，此类疾病一般不传染，但食用猪牛羊肉等还是应烧熟。

$]c5h$`!R-h0    一碗猪肉导致40度高烧 食品伙伴个性空间aso0|b@

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    8岁的蒙蒙和6岁的威威是一对姐弟。7月3日，在老家江西南昌，姐弟俩饱餐了一顿猪肉后，第二天开始发烧。家人以为是感冒发烧，将孩子送
`eSy3we0到村里的卫生所，却没有改善，接着又把孩子送到省城大医院，但40度的高烧仍一直不退。 食品伙伴个性空间2@;Mq;u3B_)`

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    情急之下，家人带他们来到上海儿童医学中心就诊。“那碗猪肉”引起了儿中心内科主任王莹的注意。她立刻联系当地检疫站，对当地猪群进行检疫。检疫站反馈，在猪的体内发现圆环病毒和附红细胞体。儿中心立刻将姐弟俩的血样和检疫结果一起送到了市检疫局确认。结果表明，蒙蒙和威威体内确实染有附红细胞体，病症也与附红体病相吻合。

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    市民应少食半生不熟的肉

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    经过治疗，蒙蒙和威威已在康复中。专家介绍，附红体病很容易预防，一般消毒药几分钟即可杀死，60℃、30分钟即可使附红体失去致病活性；但在低温冷冻下附红体却可存活数年之久。

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    王莹主任表示，城市人一般不会患附红体病，但对于烤羊肉、涮火锅、三分熟牛排、生鱼、生的料理等生食肉食，还是应注意烧熟；另外，在一些食品加工不规范的餐饮单位中，容易存在生熟不分现象，也会导致交叉感染。市民应尽量少吃生冷食物，不吃有病不洁肉类。 食品伙伴个性空间:y3i8CF6z4Xt2e

7G;qb9P&y_2n:j_ Y0    ■名词解释 食品伙伴个性空间W7@ zc@f s

_*og!`6f0    附红体病是一种人畜共患的传染病，而且主要在牲畜中流行，流行的高峰为夏秋季。人感染附红体病后，潜伏期为2至45天。轻症病人中低度发热、乏力、易出汗等，严重者可出现高热，体温39～40℃等。

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bnC#S?R0    传播途径

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　  包括接触传播、血源传播、垂直传播及昆虫媒介传播等。食品伙伴个性空间_D+{lx,xj

O[d5HKm0    (1)接触传播：动物之间、人与动物之间可通过直接接触而发生传播。

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    (2)血源传播：感染了附红体的献血者可经血液传染给受血者，尤其对幼年受血者危害更大。

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    附红体污染的注射器、针头或劳动工具经破损伤口而传播。食品伙伴个性空间'D2` ~,y)Y/r(f

V8W2V*T-^z0    (3)垂直传播：包括人类和动物在内，感染了附红体的母体在生育过程中或通过胎盘可将病原体直接传播给胎儿。食品伙伴个性空间?%Z ? vI#w C%C KT

Lj0Z7J n3Nxg0    (4)昆虫媒介传播：吸血昆虫如伊蚊、库蚊、猪虱、鳞虱、蚤、吸血蝇、蠓等动物可通过叮咬而发生传播。

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"x _Y/NQ!hhU9S%O0  　易感人群食品伙伴个性空间!]"s(AWyA

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    经常接触牲畜的人是附红体病的易感人群，低龄、高龄、免疫功能缺陷者，附红体的感染率高。食品伙伴个性空间;Ehe9e4I"E

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y0    预防 食品伙伴个性空间7R@ImQLp:k+u0d

-eN%Gg-Gs|0    人附红体病是一种人畜共患的传染病，而且主要在牲畜中流行。流行的高峰为夏秋季，这可能是因为雨水较多，蚊虫滋生的原因。目前没有附红体疫苗，附红体病的预防主要是治疗传染源，切断传播途径。在饲养牲畜和家禽的农村和牧区要注意预防附红体病的流行，及时发现动物中的流行情况，并加以控制。食品伙伴个性空间a%q0^}tUfOt

*AN'hp)h;U'K~$l%{#QM0    对感染附红体的畜、禽及时治疗；定期消毒和驱虫灭蚊，尽量减少传播媒介；对疫区的血液进行筛查，防止血液传播；医疗器械严格消毒，防止医源性传播。食品伙伴个性空间H6a7Y1l%T:^e

T+T;c/o G3QU4p)w0    经常接触牲畜的人，尤其是儿童，出现发热、贫血等症状时，应注意想到感染附红体的可能，在轻症感染时及时治疗，以免发展为重症患者。治疗人附红体病最有效的药物是都是一些非常古老的抗生素，如四环素、庆大霉素、土霉素和强力霉素。早期发现疾病，早期治疗，病人会很快治愈。

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x)z~!T"| |&N0    城市人患附红体病，主要与吃烤羊肉、涮火锅、3分熟牛排、生鱼、生的料理等生食肉食的增加有关，另外，在一些食品加工不规范的餐饮单位中，容易存在生熟不分现象，也会导致交叉感染。根据样本统计，60岁以上的老人因为经常在家吃饭，发病率仅16%，而20岁至60岁的中青年，如果经常在外吃饭或从事销售、公关等需要应酬的职业，发病率高达63%，而不提供午饭的中小公司职员发病率也明显高于在食堂就餐的大公司员工。（搜狐健康）食品伙伴个性空间2v.X,Z/b5I

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    事件回放

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Z(iB|5g1Eih2e*P5}2E0     三成白领感染附红体专家提醒少吃生冷肉食

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2c;\6u+XX0    不明原因的血液炎症、反复的上呼吸道感染，这些常见的亚健康症状，可能是一种人畜共患病———附红体感染引起的。目前国内刚刚开始报道这一罕见病，而根据上海近千例白领的体检报告，其中有三成人已被感染，主要原因是生吃肉食以及外出就餐不洁所致。 食品伙伴个性空间N@m&T3c

mz6W$JT)K%I0    近年来，北京、湖北等地相继报道了罕见的附红体感染个例，上海华美女子医院亚健康诊疗中心主任徐迎肃说，早在1998年，她就在显微镜下发现了一个奇怪的红细胞现象：正常的红细胞是圆整的葡萄状的，但有位病人的红细胞却好像长了很多斑点的草莓。今年6月，经上海疾控中心寄生虫科专家确认，才发现这是一种较罕见的附红细胞病原体感染，简称附红体。食品伙伴个性空间!j3s2H(t,_/s

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    附红体病属人畜共患病，其症状较隐匿，病程较长，主要寄生于脊椎动物体内。附红体会吞噬红细胞的营养材料，导致其过早凋亡，直接影响就是破坏人体免疫力，导致人易感乏力、昏睡、早起后感恶心、精神萎靡、面色萎黄，严重者会出现体内炎症、反复的上呼吸道感染、经常腹泻腹痛、以及脑供血不足等缺氧症状。

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_+k,kD)gL0    从致病因素看，城市人患附红体病，主要与吃烤羊肉、涮火锅、3分熟牛排、生鱼、生的料理等生食肉食的增加有关，另外，在一些食品加工不规范的餐饮单位中，容易存在生熟不分现象，也会导致交叉感染。根据样本统计，60岁以上的老人因为经常在家吃饭，发病率仅16%，而20岁至60岁的中青年，如果经常在外吃饭或从事销售、公关等需要应酬的职业，发病率高达63%，而不提供午饭的中小公司职员发病率也明显高于在食堂就餐的大公司员工。免疫力较强者可以与附红体共存而不发病，而体质较差者就会陷入因免疫功能低下导致红细胞易被侵蚀，由此导致免疫力进一步下降的恶性循环中。

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(_n'FJ-V B0    遗憾的是，由于附红体病属于一种新发现病，目前临床上还未引起足够重视，常规的检查也很难发现附红体。为此，专家提醒市民，应尽量少吃生冷肉食，有条件者最好在家吃饭，同时提高个人免疫力，减少被感染和发病几率。

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