增塑剂污染不容忽视

上一篇 / 下一篇  2007-03-14 13:32:00 / 个人分类:食品卫生

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增塑剂污染不容忽视     

来源:中国质量报20070313日 作者王惜纯

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&y Y+?m2K Yv0议案主题:限制使用增塑剂,保障人民身体健康。食品伙伴个性空间$eZ{1i2Jxm]'|tKy9R
议案人:全国人大代表、东北师范大学遗传与细胞研究所所长。食品伙伴个性空间&~;vT:Z(A gF:S*S'|C*a
议案建议:参照欧盟和美国已经制定的标准,国家相关部门应尽快制定限量使用增塑剂的法律法规;建立有效的预防和控制措施,严格控制使用增塑剂;有毒或难以生物降解的增塑剂制品应一律停止使用,更不能用来制作医疗器械。在食品包装容器、自来水管道,以及直接接触皮肤的护肤品、化妆品的生产中,也应禁止使用增塑剂;加快科技研发进程,研制无毒产品取代增塑剂制品。食品伙伴个性空间%E"Gd,qt
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解读一增塑剂危害触目惊心食品伙伴个性空间M~ B+F4d4RC|

,KMT vi5RLh0增塑剂英文缩写为DEHP,其作用是让塑胶材料变软可塑,并具有耐热和耐寒的特性。目前,全世界年产DEHP200万吨,其中约95%用作塑料,其他5%用作农药载体、驱虫剂、燃料助剂、化妆品和香料调配剂以及涂料、润滑剂等。长期接触增塑剂酞酸二异辛酯,对外周神经系统有损伤作用,引起多发性神经炎和感觉迟钝、麻木等症状。增塑剂对中枢神经系统也有抑制和麻醉作用。食品伙伴个性空间['D2kqz q
实验证明,肾脏病人使用的含增塑剂的人工肾透析装置,在5小时运转期间可进人体内150毫克酞酸二异辛酯。医疗上使用的聚氯乙烯贮血袋所含有的增塑剂酞酸酯,极易溶入血液;血浆用这种贮血袋冷藏保存21天后,酞酸二异辛酯的含量高达50%70%,有可能使患者出现呼吸困难、肺原性休克等症状。
o BMc v7d!T^f0国外研究结果显示,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少,具有致突变性和致癌性。通过动物的胚胎毒性研究还发现,它还能导致动物胚胎产生腭裂、脊柱畸形、眼睛缺陷、指或趾畸形、肢变型等严重后果。食品伙伴个性空间Oa$H/XWi9k-IA p1T3`U
有关专家认为,家庭灰尘中DEHP成分日益增高。柏林环境署在勃朗登堡州采集了550户家庭灰尘进行分析,发现每公斤灰尘中含有数百毫克的DEHP物质。如果每公斤灰尘中含有775毫克这种物质,那么一个体重13千克的孩子每天吸入量就是每千克体重6毫克。当然,婴儿的吸入量更大。欧盟组织根据检测结果,认为每千克体重每天吸入量在48毫克以下才不会影响人体健康。美国环境部门规定的标准是,每千克体重每天吸入量不超过20毫克。欧盟制定了限制塑料制品中DEHP含量的法规,严格禁止在儿童玩具及保育用品中使用DEHP食品伙伴个性空间2u Y0Kjv q

l` Sc9~|zOF0解读二我国增塑剂污染无处不在
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J]2Z9?$Cb h0我国年产增塑剂40多万吨,占世界总产量的1/4,生活中增塑剂污染随处可见,其中以塑料袋和塑料桶的增塑剂污染最为严重。
[7z"p i%k5yEP @OK0塑胶制品已成为人们日常生活必需品,从瓶装食用油、饮料、纯净水、塑胶地板、塑胶拖鞋到塑料雨衣、浴帘、塑胶软管,可谓应有尽有。食品伙伴个性空间 WOM'H |h[5VxS$c
目前多数品牌的塑料桶装食用油中,都含有邻苯二甲脂增塑剂,而铁桶装食用油几乎没有。尤其是家庭厨房的抽油烟机上积累的食用油残渣中,增塑剂含量非常高。说明人们在烹饪过程中,大量的增塑剂随着油烟吸入肺中。食品伙伴个性空间@/ra$p.D0F%j
涉及增塑剂的化工产品价格低廉、利润丰厚,虽然有些人隐约知道它们有害健康,但从未听说谁因使用塑料制品而损害健康的案例,久而久之,便熟视无睹。特别值得一提的是,在一些街头巷尾的早点餐桌上,小贩们以方便卫生自居,将含有增塑剂的白色纸膜套在盛放食物的器具上,然后把滚烫的汤汁浇洒其上,食客也自认为干净,吃得津津有味,殊不知增塑剂渗出的速度和数量是与温度成正比的。

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