做面条的ＰＹ进来瞅瞅吧

产品名称：益面多Ａ

外观：白色粉末，溶于水

主要成分：磷酸盐，胶体

功能：可广泛应用于方便面，挂面，速食面等中高档面粉中，能够提高产品的面筋强度，使面制品光滑耐煮，有嚼劲，爽口等特点

使用方法：

　名称　　　　　　　　　添加量　（％）　　　　　　　　数量（ＫＧ）

　食盐　　　　　　　　　５.７５　　　　　　　　　　　　５０

　益面多　　　　　　　　１.０６　　　　　　　　　　　　９.２

　味精　　　　　　　　　０.７４　　　　　　　　　　　　６.４

　瓜尔豆胶　　　　　　　０.３７　　　　　　　　　　　　３.２

　胡萝卜素　　　　　　　０.０７　　　　　　　　　　　　０.６

　　水　　　　　　　　　９２.０２　　　　　　　　　　　８００

　合　计　　　　　　　　　１００　　　　　　　　　　　８６９.４

一般以上混合液可以做３０００ＫＧ面粉

请注意面团的湿度，温度应控制在３２-３５度