• GB1.1-2009

    2010-01-31 00:06:08

    将2009年版GB1.1传上与大家共享
  • 方便食品企业标准

    2008-06-04 23:19:13

    莲子羹企业标准
  • 固体饮料消费小常识

    2008-05-16 11:42:34

    固体饮料消费小常识  首先,看产品的包装及标签。应当选择包装完整、标签标识齐全的产品,要注意标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期等项目。如果包装密封性能差,或标签上缺少必要的标注信息,则为不合格产品。这样的产品,应慎重选购。  其次,看清糖和蛋白蛋的含量。很多固体饮料是糖和食用香精配制而成,如果生产厂家没有注明糖和蛋白蛋的含量,就无法从产品包装上看出产品的质量和档次。有些消费者往往将蛋白型固体饮料作为给老人、儿童和病人作为营养补品。标准中规定这类产品中的蛋白质含量应≥4%,如果低于该值则可能起.
  • 阿胶红枣莲子羹企标

    2008-05-14 09:59:59

    企业要编写阿胶红枣莲子羹标准,请诸位帮一下忙
  • 燕麦的作用

    2008-05-10 14:52:29

    燕麦的作用 简介:燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。 功效:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学.
  • 常见食品的热量表

    2008-05-10 14:45:09

    常见食品的热量表五谷类,豆类的热量 蔬菜类的热量 水果类的热量肉类的热量 蛋类的热量 水产类的热量奶类的热量 油脂类的热量 糕点小吃的热量糖类的热量 饮料类的热量 茵藻类的热量其它类的热量五谷类,豆类的热量表 top-到页首食品名称 热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二)挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二)挂面.
  • 食品标识管理规定

    2008-04-13 01:54:20

    • 食品标识管理规定第一章总则第一条为了加强对食品标识的监督管理,规范食品标识的标注,防止质量欺诈,保护企业和消费者合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规,制定本规定。第二条在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标识标注和管理,适用本规定。第三条 本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上,用以表示食品名称、.
  • 食品营养标签管理规范

    2008-04-13 01:50:17

    食品营养标签管理规范前言:为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),将于2008年5月1日起施行。有关专家就《规范》中的部分定义及内容作了解读。一、基本定义和实施1.什么是食品营养标签?食品营养标签是向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。2.为什么我国要制订食品营养标签?制定营养标签管理办法的主要目的是.
  • 制定含乳饮料企业标准应注意的几个问题

    2008-03-09 20:36:31

    制定含乳饮料企业标准应注意的几个问题 [作者:路来翠 转贴自:本站原创|德州市产品质量监督检验所 在各种饮料中,含乳饮料独树一帜,它在解渴的同时,还具有一定的营养价值。由于其口味酸甜,并具奶香味,特别受到儿童的喜爱。目前含乳饮料品种繁多,但质量层次不齐。为了维护消费者的利益,维护儿童的健康成长,在制定含乳饮料企业标准的时候,应注意以下几个问题。 一、明确产品的定义,满足蛋白质的含量要求 含乳饮料分为 : 配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是指以鲜乳或乳粉为原料,加入水、糖液、酸味剂等调.
  • 企业标准备案资料目录

    2008-03-09 18:46:10

    企业标准备案资料 目录1企业标准编制说明2企业标准审定会纪要 (要有专家组组长签名)3企业标准审定小组人员签名表(专家组要有5位以上中级职称的专家)4企业产品标准备案申请表5企业标准6 企业 营业执照(复印件)。
weiheng

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为中小企业服务,从事企业标准的编写和咨询。 从事防霉涂料的研究、生产制造和施工,在食品行业的设备、地面、墙面、水池防霉和防腐、防水方面积累了16年的经验-----愿与食品行业的朋友共享,提供技术咨询和服务。

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  • 建立时间: 2008-05-13
  • 更新时间: 2011-03-30

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