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巧克力选购常识

上一篇 / 下一篇  2008-05-29 08:47:47 / 个人分类:食品常规知识

巧克力由于其独特的口感和风味,深受广大消费者的喜爱。消费者在选购时,可根据各自的特点和需要,挑选相应的产品。同时应注意以下几点:

1、首选大型商店或超市购买知名企业生产的产品。

2购买前观察外包装是否有破损,是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规。正规厂家生产的产品标签完整清晰,应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、产品类型、执行标准代号、保质期等;不要购买包装印刷质量差,字迹模糊不清,标注内容不全,未标注生产日期的产品。

3、巧克力中碳水化合物含量高,提供给人体能量。但对特定消费者来说,特别是儿童,过多食用,会造成人体内能量积累,影响正常食欲。


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