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工商抽查:知名超市不如普通超市

上一篇 / 下一篇  2008-08-20 18:44:09 / 个人分类:国内资讯

昨日(18日),省工商局公布广州市第3季度食品质量监测情况,结果显示,好又多等知名超市所售商品质量合格率较低,逾20%的商品质量未达标,反而不如普通商场超市。

  据悉,此次抽查的范围覆盖了好又多、华润万家、广百、百佳、友谊、新大新、家广、吉之岛、天河城、宏城连锁等10家市民常去的超市、商场,抽查结果令人意外:多家知名超市所售食品质量状况竟不如普通超市。好又多所售食品质量合格率最低,只有78%;而新大新、广百、天河城等其它知名超市均有近两成食品未合格,总体质量低于名气较小但合格率达到97.1%的家广超市。

  质量报告显示,好又多所售的型号为90克/包的鱿鱼丝菌落总数及大肠菌群超标较严重,该产品由杭州姚太太食品有限公司委托浙江正龙食品有限公司生产,菌落总数实测值高达220000cfu/g,远远高于30000cfu/g的上限标准;而在大肠菌群指标检测中,该产品实测值为上限标准的3倍,达到150MPN/100g.另外,省工商局在好又多超市还测出其所售的麦片及烤鱼片均超范围或超量使用食品添加剂,所抽查的麦片产自维维食品饮料股份有限公司,而烤鱼片则出自杭州华味亨食品有限公司。

  据统计,此次监测共抽查了21类食品共400批次,合格率为85.8%,剔除纯标签不合格的39批次,内在质量合格率可达到95.5%.省工商局相关负责人表示,相比前两年广州市食品70%的总体合格率而言,今年已有明显提高,绝大多数食品质量达标,消费者可以放心选购。


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xiaoji_9519的个人空间 引用 删除 xiaoji_9519   /   2008-08-21 09:48:16
味之素的个人空间 引用 删除 食之牛牛   /   2008-08-21 09:30:11
这种超标的情况是由于生产工艺造成的,还是由于储存时间造成的?
 

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