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食品标签中配料到底有多少隐身?

上一篇 / 下一篇  2009-07-19 23:07:35

  中午吃了顿好的,下午从外面回来,不想自己做饭,打算随便打发一下算了。在附近的快迪小超市买了蛋糕和牛奶回来吃,前几天与朋友聊天时说到过蛋糕的事,就想知道这种我常吃的蛋糕可以保存多久,一看常温保存8天。这让我有点吃惊!

         这种蛋糕是东莞一家企业生产的,有QS号,叫巧*食品,味道还行,包装为两片塑料合起来,不密封,用四个装订针订好就成。东莞离我这里不是很远,运送挺方便的。我看了一下它的配料内容:小麦粉、白砂糖、鸡蛋、食用香精、奶油、食用植物油。我有点怀疑,这个配料内容是不是包括了它有所有添加物?

        就说保质吧, 没有添加防腐剂它能在常温下保存8天吗?否则就不合食品标签要求。

        这种现象如果留心一下,我想大家都可能发现不少。食品企业的朋友,你们是否留意自己企业生产的食品是不是符合我国食品标签要求。

        前段时间报道过许多国产品牌的葡萄酒配料中未标注二氧化硫,还有前几年的啤酒零甲醛事件引出的甲醛问题。食品添加物在标签上的隐身是不是要求执法部门引起足够的重视,否则还会有更多的行业性的潜规则出现!

       

 


TAG: 配料 隐身

面朝大海 引用 删除 maoyunfeng   /   2009-07-20 11:10:54
我们的食品标签是合格的
 

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