帖子列表

• 吃出健康秀发乌发秘诀

  海角天涯 发表于: 2008-08-23, 回复: 12

  吃出健康秀发乌发秘诀你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良...

• 荞麦的营养价值及功效

  好吃懒作 发表于: 2008-08-23,

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• 正确的饮食健康观念

  好吃懒作 发表于: 2008-08-23, 回复: 1

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• 消化性溃疡患者的饮食健康指导

  好吃懒作 发表于: 2008-08-23, 回复: 1

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• 男人不可百日无姜、女人不可百日无糖

  shiliu123 发表于: 2008-08-22, 回复: 9

  按中医理论，姜是助阳之品；姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功；特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。...

• 伤风感冒无一不治 豆腐竟成百病良药

  shiliu123 发表于: 2008-08-22, 回复: 1

  豆腐入药，味甘性凉，能益气和中、生津润燥、清热解毒。可治赤眼、消渴、休息痢，能解硫黄、烧酒之毒等，在我国历代本草中将它作为药物收载。民间也流传着许多豆腐治病的...

• 养生之道与养生之术

  shiliu123 发表于: 2008-08-22, 回复: 1

  在生活中，不少人都将养生之道等同于养生之术，其实不然。中医将养生的理论称为“养生之道”，而将养生的方法称为“养生之术”。 一、养生之道 养生之道，基...

• 研究发现部分果汁会影响药效

  食人鱼 发表于: 2008-08-22, 回复: 1

  加拿大研究人员最新研究发现，柚子汁、橙汁及苹果汁会影响人体吸收某些药物的能力，从而使所服药物的效力减弱。 据加拿大媒体20日报道，加拿大西安大略大学研究人员...

• 吃圆白菜的七大好处

  bao2315 发表于: 2008-08-22, 回复: 4

  圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面： 1 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的...

• 立秋天燥热 进补吃鸭子

  bao2315 发表于: 2008-08-22, 回复: 2

  夏秋交替的时候，天气炎热燥人，吃不下饭。人的身体不能缺乏蛋白质等营养，专家称这个时候应该多吃鸭肉。青岛市烹饪协会秘书长说秋季的鸭肉肉质壮嫩，营养丰富，能及时补...

• 产品名称叫纤维果是营养声称吗?

  微风 发表于: 2008-08-22,

  把产品名称命名为纤维果算是声称产品含有膳食纤维吗?膳食纤维含量要符合中的膳食纤维来源或含有膳食纤维的含量规定吗？即不小于3g/100g或1.5g/100ml?

• 常吃咸菜引发心脑血管疾病

  sz88db 发表于: 2008-08-21, 回复: 3

  现在的早餐，早已不是以往豆浆、油条、咸菜的老三样，从广式早餐到上海馄饨，少说也有上百种。但有人却一直怀念“吃糠咽菜”的日子，一碗粥加点咸菜腐乳，一样有滋有味。...

• 给孩子吃牛初乳到底好不好?

  曼特宁 发表于: 2008-08-21, 回复: 1

  好多人给孩子吃牛初乳奶粉,或者片剂类,那么我想问,牛初乳真的好吗?真的有用处吗?

• 玉米怎么煮最有营养

  bao2315 发表于: 2008-08-21, 回复: 2

  玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。玉米有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质...

• DHA、AA 的最佳添加量比例

  marsha.deng81 发表于: 2008-08-21, 回复: 2

  请问哪位大侠知道，从营养学角度来说DHA、AA最佳添加量的比例为1：2，但这种说法有没有官方/正式的出处和依据？例如来自于世界卫生组织/FDA？谢谢！

• 全谷物食品的营养保健功能

  好吃懒作 发表于: 2008-08-21, 回复: 1

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• 葡萄皮渣可有效预防龋齿

  好吃懒作 发表于: 2008-08-21, 回复: 1

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• 调节饮食可防癌

  好吃懒作 发表于: 2008-08-21, 回复: 1

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• 营养知识

  xiemumu 发表于: 2008-08-21,

  营养 编辑本段] （nutrition） 食物所含的养分；吸收养分滋补身体具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学家对营养...

• 常吃豆芽有助长寿

  bao2315 发表于: 2008-08-21, 回复: 9

  豆芽，在中国老百姓餐桌上是最普通不过的蔬菜。或炒菜煮汤、或榨汁凉拌，一锅香辣的水煮鱼，尤其不能少它铺底。豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的“弱小子”，形容一个人...