帖子列表

• 只吃水果和蔬菜（当然有炒菜）对身体健康...

  will_young 发表于: 2008-08-08, 回复: 11

  很长时间没有吃肉了，今天吃的时候也没有什么感觉。 不过精神比以前好，而且体型苗条了不少，发现到了一个阶段就不太变动了。 由于早上不吃饭，身体肌肉有时候会酸...

• 胡萝卜汁等五种最具排毒效果的蔬菜汁

  食人鱼 发表于: 2008-08-08, 回复: 1

  以下5大果蔬汁，不仅排除毒素的功效显著，还兼具多重健康功效，最值得夏日DIY。 　　胡萝卜汁 　　提高食欲和对病菌感染的抵抗力。还能帮助提高哺乳期母亲分泌奶汁...

• 长期进食过饱易导致脑血管硬化影响智力

  食人鱼 发表于: 2008-08-08,

  进食过饱后，大脑中一种称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，比进食前增加数倍。这种纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内侧细胞和脂肪细胞增生，促使动脉粥样硬化的...

• 罗汉果的功效

  alma198506 发表于: 2008-08-08, 回复: 5

  偶尔上街的时候买了几个罗汉果，发现功效还真不少，呵呵，拿来跟大家分享一下 罗汉果概述 　　罗汉果原产中国的广西、广东、海南、湖南、江西等省的热带、亚热带山区...

• 身体酸化成因与减酸系列

  kuaiting 发表于: 2008-08-08, 回复: 3

  减酸系列之一：人体酸性化是现代人的「百病之源」 健康人的血液是呈弱碱性的，pH值大概是7.35到7.45之间，一般初生婴儿也都属弱碱性体液，但随着体外环境污染及不正...

• 嗜吃韩国泡菜容易得胃癌！

  食人鱼 发表于: 2008-08-07, 回复: 19

  　捧着热气腾腾的大酱汤，拌着香气扑鼻的石锅饭……这样的镜头如今在越来越多的中国人脑海里烙下了印记，“韩国料理”也成为“哈韩”一族的挚爱。然而，韩国国民健康保险...

• 碱水除果蔬残留农药

  suiyuewusheng 发表于: 2008-08-06, 回复: 3

  大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水，将...

• 健脾胃营养高 牛肉配土豆

  土豆烧牛肉 发表于: 2008-08-05, 回复: 5

  http://discovery.cctv.com/20070201/106902.shtml 饮食中"食物相克"的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼...

• 发本不设权限的实用营养学宝典《营养圣经》

  xlbbb 发表于: 2008-08-04, 回复: 30

  pdf格式，400多页 Patrick Holford 著 中译本 我搜过论坛了，应该是没人发过

• 大家谈谈水果去皮技术（家庭适用）

  健康营养师 发表于: 2008-08-04, 回复: 7

  如苹果去皮：可以把苹果放在开水中烫一下，这样就会很快去除外层果皮，且保护内层营养价值更高的果肉。 枇杷去皮：用钝的物品，如瓷汤匙刮一下外皮，这样难剥的果皮就会...

• 营养专家推崇17种食物

  诗琪 发表于: 2008-08-04, 回复: 4

  第五届国际化学大会于 2003 年在美国檀香山举行，来自世界各国的专家一致认为，均衡的健康饮食是人类拥有健康体质的第一步。专家认为，不少食品还同时具有预防和治疗疾病...

• 透析柠檬的全功效

  诗琪 发表于: 2008-08-04, 回复: 22

  http://image.39.net/087/13/202790_p_0714_01.jpg 　　开胃果：柠檬生津解暑开胃 　　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，杨勤兵主任说，但柠檬果...

• 老年骨质增生的营养与防治

  云梦 发表于: 2008-08-04,

  骨质增生是骨骼的一种退行性变化，又称为骨刺，很难治愈，好发于中老年人。 骨质增生其实在全身多处骨骼均可发生，如果发生在负重关节周围，如颈椎、膝关节、跟骨等处就...

• 饮食与体香

  云梦 发表于: 2008-08-04, 回复: 1

  夏天将到，在烈日暴晒下，不雅的体味或许会让你苦恼。擦上香水可能无济于事，反而会让气味更复杂。实际上，体味是在代谢过程中产生的，通过饮食，可以吃出幽幽体香。 ...

• 小水果营养更好

  云梦 发表于: 2008-08-04, 回复: 5

  水果的大小，决定了水果表皮与果肉的比例，小一些的水果相对大些的水果含有更大比例的果皮，所含的营养价值要高一些。 对心血管健康非常有益的多酚类物质，主要存...

• 健康管理迫在眉睫

  sxjkedu 发表于: 2008-08-04,

  慢性病风险管理需求紧迫。 来自卫生部的《中国慢性病报告》透露:2005年750万中国人死于慢性病；慢性病危险因素水平飙升，10年间胖子增加了1亿，1.6亿人血脂...

• 澳大利亚科研人员研究显示大蒜有助降血压

  舞动的风 发表于: 2008-08-04, 回复: 1

  澳大利亚科研人员最新实验结果表明，食用大蒜有助于部分高血压患者控制血压。 据此间媒体日前报道，实验中的受试者被要求在3个月至6个月中坚持定时服用不同种含...

• 喝牛奶上火

  小丑 发表于: 2008-08-04, 回复: 12

  我是想问大家我不能喝牛奶是怎么回事。 我比较瘦想喝牛奶增点肉，不管是哪个牌子的袋装的还是散打的，只要每天喝，喝不到一周就上火，我的火气在耳朵上，喝牛奶耳朵就疼...

• 四种不同原因胃痛之食疗方

  wujin416581765 发表于: 2008-08-03, 回复: 3

  　一、伤食胃痛 症见胃痛胀满，疼痛拒按，脘腹胀痛，嗳腐吞酸，呕吐纳呆，进食痛增，舌苔厚腻，脉弦滑等。药粥方：取鸡内金10克，莱菔子10克，粳米100克。先将鸡内金、莱...

• 养胃吃红黄绿白黑

  wujin416581765 发表于: 2008-08-03, 回复: 5

  何为“红黄绿白黑” 　　现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何...