微生物试题

食品伙伴个性空间y.J{J5t\"@

一、选择题

.Cg0HNB0 食品伙伴个性空间+o1G.qjX.U

1.革 兰 氏 染 色 的 关 键 操 作 步 骤 是食品伙伴个性空间G3?/~$\W$v#K

微生物学实验复习题

;kx3J;_%^(u7v Z`0食品伙伴个性空间
o.EP+]S:^

食品伙伴个性空间6l;s]%T-vuF'M

：食品伙伴个性空间p$Rca#s5tw1T

yNZ8|/S0A. 结 晶 紫 染 色

Doz/RslU#W0

C.A'R%wTb Es%\0B. 碘 液 固 定

W*Z(R\M0

!Y8[;MH"U.U&hN0C. 酒 精 脱 色

\ju-Bd2Cs0

s$J0?^)`5Fg0D. 复 染

2B5nj|c/c}0 食品伙伴个性空间xk
|j2q&B

2.放 线 菌 印 片 染 色 的 关 键 操 作 是：

4a}w|V%N
m0

%|Lm8K5}7UwIX0A. 印 片 时 不 能 移 动食品伙伴个性空间|:n&T8[&c~9W-`

0J:E8|R"^I1r3kB'N#K0B. 染 色食品伙伴个性空间"mx-O
l"M(H^/r

食品伙伴个性空间fS2q#Na2v

C. 染 色 后 不 能 吸 干食品伙伴个性空间f1i*lSZ)}

食品伙伴个性空间"B ` U*Eg5rS(Z

D. A和C

`rHa I X&A3RJFe0 食品伙伴个性空间&b`0jm-O#dRE0F

3.高 氏 培 养 基 用 来 培 养：

kz'w\ z$[)t&X
P*Y#L\0

q:mzQ/Q0A. 细 菌

}Z]*?4Ftq4v uo'n0 食品伙伴个性空间9RZ+Sj1e
Z

B. 真 菌食品伙伴个性空间8G#T m+AcJt

食品伙伴个性空间-P#m%bF)?(N-} h

C. 放 线 菌

$LsRF.v0

:@q p7U,s04.肉 汤 培 养 基 用 来 培 养:

:|0F"T|#g.b0 食品伙伴个性空间*U D#AY rx1K$`

A. 酵 母 菌食品伙伴个性空间3X }1t Kd!o)|Cab
c

q0Ra{`%ML0B. 霉 菌食品伙伴个性空间0H0~i*^ GvDnlX+B

P#y,R7x"dq?|0C. 细 菌食品伙伴个性空间[q|:Qf8S w"f

食品伙伴个性空间.k\\ ~`5^fMn3d?

5.无 氮 培 养 基 用 来 培 养:食品伙伴个性空间8V;Y!T6h5V+P#xD

食品伙伴个性空间5^kozd+\U

A. 自 生 固 氮 菌。

3W s3|&v`6\A q9E d0 食品伙伴个性空间,j6^
u
K!ZBV4zB

B. 硅 酸 盐 细 菌食品伙伴个性空间N~U W@:z(\BUE

食品伙伴个性空间 J5n%BH
QS]v:yE,e

C. 根 瘤 菌食品伙伴个性空间Fd`P$Z].u:A

|_.O{s_qi!m0D.  A、B 均 可 培 养

-p&Oz&o7o^ O*f@0 食品伙伴个性空间-pV?b,FN*S&o:[ SP

E.  A、B、C 均 可培 养

A"Qo~#LQ0

m
P$c_lm6x06.在 使 用 显 微 镜 油 镜 时，为 了 提 高 分 辨 力，通 常 在 镜 头 和 盖 玻 片之 间 滴 加:食品伙伴个性空间y1k cLL

yT6kMpJZttE0A. 二 甲 苯

1{#s+?2d B0 食品伙伴个性空间8IV.[3]K1n y+IlC*j

B. 水食品伙伴个性空间#V8CwVv} d }L.r

|z6GQ J']0C. 香 柏 油食品伙伴个性空间h/s'f K5t-MMq

\$X*N6n,G U07.常 用 的 消 毒 酒 精 浓 度 为:

H4`A"O#zv0

CtM2|(PN%`(UI0A. 75%食品伙伴个性空间D:X+}-C8T

&V/oQ:d.o3D~0B. 50%

3H)N6b7K)[#j5{0

z4eC!M*G)U#a8}!u0C. 90%

t?%KER0 食品伙伴个性空间Zyj%q7RI c-_XL

8.用 甲 醛 进 行 空 气 熏 蒸 消 毒 的 用 量 是:食品伙伴个性空间*W!s3jh(tj

uN&t7x^
|-m3Z(M0A. 20ml/M3食品伙伴个性空间t\J D lFkn%K

食品伙伴个性空间@p9]9Ki8h:a

B. 6ml/M3食品伙伴个性空间fo#uIC/n Ju

食品伙伴个性空间5v%NGE:Dy"Z

C. 1ml/M3

:uz \(U$ub)gD[0 食品伙伴个性空间@6S^kd-gO7b`

9.实 验 室 培 养 基 高 压 蒸 汽 灭 菌 的 工 艺 条 件 是:

hl3qRM0 食品伙伴个性空间fZ.N_
E

A. 121℃/30min食品伙伴个性空间)\R7I"j,[

l$b;w&sj0B. 115℃/30min食品伙伴个性空间)RW FXJ!R

食品伙伴个性空间
V+i{C"_,Vsn7E;s

C. 130℃/30min

t+B%g|(nwQ2KJ)m0

+]f!K*j*J010.巴 氏 消 毒 的 工 艺 条 件 是:食品伙伴个性空间:oW3cxff8p-Q|-bs

F|0k)LAH RC.@7^5_'h0A.  62-63℃/30min食品伙伴个性空间PxnzH~;H+Wz$G

Q+BdN] c.e'o0B.  71-72℃/15min

y2p-{ U;JAE2@0

9L T lf/|a0C.  A.B. 均 可

\,U F6I&k)o0

5qd&{Wuhd?011.半 固 体 培 养 基 的 主 要 用 途 是:食品伙伴个性空间c:bx'D_%l
x

食品伙伴个性空间fMh9}7s6`0A

A.  检 查 细 菌 的运 动 性食品伙伴个性空间&hD Cm[!o2v0P
m6J

'r8{$[HEj0B.  检 查 细 菌 的好 氧 性

@b5cX?t`0

6qcK2VV{0C.  A.B. 两 项

k.EB'Fm"p0 食品伙伴个性空间#Gf-H6Z#k"J;Sn

12.半 固 体 培 养 基 的 琼 脂 加 入 量 通 常 是:

u:["? o&s+H3IA0 食品伙伴个性空间$Ng3p&m,m n!^

A.  1% 食品伙伴个性空间wv!_ HzX\O&c

食品伙伴个性空间1XE/my*d,V

B.  0.5% 食品伙伴个性空间 t%y+?:P"o;k"]'k2{

食品伙伴个性空间&fi!i2f&V"Fft

C.  0.1%

]J1c0I9xH%o"e0

c.L!dmM T\V013.使 用 手 提 式 灭 菌 锅 灭 菌 的 关 键 操 作 是:食品伙伴个性空间[4IrDQf@j

JL L2O}0A. 排 冷 气 彻 底

N`1ncsF0

xB9G2PU j8l0B. 保 温 时 间 适 当

f`#M VMF0 食品伙伴个性空间;Z3?A1z'T

C. 灭 菌 完 后 排 气 不 能 太 快食品伙伴个性空间^ s6O,d,Q)E*~C8f+o

食品伙伴个性空间;Js:XXES
R;a4ZO

D.  A-C食品伙伴个性空间M6D+} VgU!V}

a _K{C aGLq2|014.目 镜 头 上 的“K” 字 母 表 示:

5n e
Q1JYK0 食品伙伴个性空间Sqi4hfW(JUa;D9u

A. 广 视 野 目 镜

C*z;V6|h~p0 食品伙伴个性空间\~OCkt

B. 惠 更 斯 目 镜

2~5_ My-G,f{5q)c_h0 食品伙伴个性空间m
_ W
Ye V4e

C. 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间tps)N7w+Df }

6XL'm:i^ Fn+hm&Ep
W~015.目 镜 头 上 的“P” 字 母 表 示:

;x_*w*_j h5ea(Gm.B0 食品伙伴个性空间'z.vKB(] K

A. 平 场 目 镜食品伙伴个性空间G5rGz1w(FB1Z

食品伙伴个性空间V(LH'^(p`d"G^&G

B. 广 视 野 目 镜食品伙伴个性空间b d|9V._a%H;Ez*v

&y5wc(b1rU0C. 平 场 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间&U VN/g1T

食品伙伴个性空间s$FtW3@^B S

16.物 镜 头 上 的“PL” 字 母 表 示:食品伙伴个性空间 b|vI&C.y|n6G m

Hp&M%p5jN+ar[0A.正 低 相 差 物 镜食品伙伴个性空间$[%jQm~k!e

食品伙伴个性空间oO L5}8eP

B.正 高 相 差 物 镜

9BHJ:o}
YY0 食品伙伴个性空间[(~GBL

C.负 高 相 差 物 镜食品伙伴个性空间P,V.Jk{^L

食品伙伴个性空间7C9C d+?? ~`

17.物 镜 头 上 的“UVFL”字 母 表 示。食品伙伴个性空间(q#`Q.gK}3[u1t?

8t1j/L^+h)e'c0A. 无 荧 光 物 镜

I.Fn2v {R{0

v-[&K#r9KS0B. 照 相 物 镜

?mqzOu0

x8U-aY};X/UQC%cq0C. 相 差 物 镜食品伙伴个性空间w%_8yA
m;{9u0n

食品伙伴个性空间kf9\5Kb?h

18.镜 头 上 标 有“TC” 字 母 的 镜 头 是:食品伙伴个性空间 sn~nZ+LF*_

食品伙伴个性空间FJ'eQt(k_

A. 相 差 调 整 望 远 镜食品伙伴个性空间 I
E\&IN0Fs

E0?%d fKJ|0B. 摄 影 目 镜食品伙伴个性空间j'T Mj7v%@

W*q#fB0Lw4y Eqj0C. 相 差 目 镜

r z(DUU)brF0

;d3P5B"@nAZO6i5C-zn019. “PA” 表 示:食品伙伴个性空间"@7]i9Hw D

食品伙伴个性空间/[(?L.Ec o%m

A. 马 铃 薯 培 养 基食品伙伴个性空间 U P_*]/y/ez,p5O+G

食品伙伴个性空间Az*q8hi(]3T,[bD
N

B. 高 氏 培 养 基

8QKr6_9Yzjf0 食品伙伴个性空间`n-|P Q:Ay#b5xgZ

C. 肉 汤 培 养 基

+C%a+mDc/\E)j0 食品伙伴个性空间GF W_I2i

20.无 菌 室 空 气 灭 菌 常 用 方 法 是:食品伙伴个性空间*|
\ `
M.F9T4n

tU F'A8n~;\g0A. 甲 醛 熏 蒸食品伙伴个性空间~1b1^6M1uQ

食品伙伴个性空间G+T"`1gA[dY

B. 紫 外 灯 照 射食品伙伴个性空间q@9yUR%g;A

]L$a1F%Q'u O0C. 喷 石 炭 酸

8F1?t1I5uv}0

3pY` [o,z Ys0D. A.B. 并 用

KVwEFc Ap1F2`0 食品伙伴个性空间5xpr6w,j2K

21.干 热 灭 菌 的 关 键 操 作 是:

K o|k:H w._P0

+c9J&v? ZO0A. 灭 菌 物 不 能 有 水食品伙伴个性空间l5{K4a_o V q

:v3jz;u E@xlL,X0g0B. 保 温 过 程 中 不 能 开 箱 门食品伙伴个性空间9s&z5G v,{J$}m

v:]p$Z gZ0C. 降 温 不 能 太 快食品伙伴个性空间BozDY*NG1q:_

食品伙伴个性空间y:P8{{![

22.霉 菌 水 浸 制 片 的 关 键 操 作 是：

*iS#Kl%p4{[)h!F0

Y*|
v0p1w3wRp$B0A. 菌 丝 要 分 散食品伙伴个性空间$zNL?.Vz)V

食品伙伴个性空间#Ba-h.Qmt~C

B. 菌 丝 首 先 要 用50% 的 乙 醇 浸 润

~k3X{:QP7^0 食品伙伴个性空间's0T)U&LbH ^u

C. 盖 盖 玻 片 不 能 有 气 泡食品伙伴个性空间mx6vk}:NZMT9V

食品伙伴个性空间m&Tn;Q5|/B3GJu[

D. A-C食品伙伴个性空间%dei+gNwJ)y

食品伙伴个性空间(Rm1qB+s/bYzsO6q6}

23.加 热 法 染 芽 胞 的 染 料 通 常 是:食品伙伴个性空间,~Y a;jLV2\

LO
{3O$o/?}0A. 孔 雀 绿

M2`(W%l$H u,X7P0 食品伙伴个性空间A bU+daf

B. 结 晶 紫

N OQ)M9CY*Tm0

DDd)il(M
p _:F0C. 复 红食品伙伴个性空间.~w)v$k.g8{

4h9GRu4noz0D. 蕃 红食品伙伴个性空间q#| `o+]+t$z0Sge

食品伙伴个性空间:P0ZKf3|,X/~

24.复 红 法 染 鞭 毛 的 关 键 操 作 是:食品伙伴个性空间.}6VPT`

[a)mra0A. 玻 片 干 净

7s ty5A&E0

,?pL6R@j!y4\0B. 染 料 新 鲜

H^Ci6b-cVN PXY0 食品伙伴个性空间!}:h$iF
f_

C. 菌 体 活 化 适 当食品伙伴个性空间(b/?vS^+m

`,Y4\ zp1d+E0D.  A、B、C食品伙伴个性空间NXuYkb8G&l

7D Ey)h:k025.镀 银 法 染 鞭 毛 的 关 键 操 作 是:

F p6B7l
t
[0 食品伙伴个性空间_t;vK4J1a3`\

A. 玻 片 干 净食品伙伴个性空间+@S
{,o`Q

食品伙伴个性空间(R*G.qGM+TM:L0D

B. 染 料 无 沉 淀

;U2D$OlG'h^6DKK0

:`,C)S+J9A0C. 加 热 适 当

E)Ob|)KP0u0

_ njf'z!Q_R0D. 菌 体 活 化 适 当食品伙伴个性空间pMF%^o'rX-E1_

食品伙伴个性空间P0@3O!^/_7@2Z~

E.  A-D

"q!z"X)xt,T9W
I0 食品伙伴个性空间0h6`
[eED

26.进 行 简 单 染 色 使 用 的 染 色 液 通 常 是:

A;|Q^t)w4wt*N0 食品伙伴个性空间5{?3yj FyA]

A. 复 红

/U-f|5i ]zq1G.v0 食品伙伴个性空间0~'Z+DOz^Zax p

B. 蕃 红

[J+i]eD5r0 食品伙伴个性空间4Dr6|G^v.G

C. 结 晶 紫食品伙伴个性空间5Bq6I;z#j/a7C7a

c$L~.y4HQ0D. 孔 雀 绿食品伙伴个性空间tw&f:~:|&W"s;S

9S6l"{;ef2U!dD0E.  A-D 均 可

PZ8U J&Q;Y!i Zr0

?%{Gv E8H#a^f027.物 镜 头 上 的“APO” 字 母 代 表:食品伙伴个性空间H6Y l,K"N:DNb

食品伙伴个性空间/H!Canaaev,W:TC

A. 消 色 差 物 镜

!rmy/N}"aT0

.osW5W6I I0B. 复 消 色 差 物 镜

@%BIO.s yuO'f4Bv0 食品伙伴个性空间W
ARV$yJ8Z7@U

C. 半 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间*A BZ2E9a

B/jCl ^3N D+b028.物 镜 头 上 的“Ach” 字 母 表 示:食品伙伴个性空间|YX@4LKQm9f

iZdA i0A. 平 场 物 镜食品伙伴个性空间+z QeoaUpC#?

K}#N#h%_H0B. 超 平 场 物 镜食品伙伴个性空间Mp"D^vkH7h

食品伙伴个性空间zZnN/c^9@k

C. 消 色 差 物 镜

rm:lm~q0w0 食品伙伴个性空间Kb$g0cj$p:s+g

29.物 镜 头 上 的“NH”字 母 表 示：食品伙伴个性空间 I K o NQq,tv7\

食品伙伴个性空间9pt1\7b.m8y

A. 正 相 差 物 镜

|FY{@F3Q0

l#^5yLi+tpF}0B. 负 相 差 物 镜

K?`S5v:\5}0 食品伙伴个性空间Da/^g1d*u;D;ep

C. 负 高 相 差 物 镜

+KCG,e@$H0 食品伙伴个性空间2uG{}5\

30.物 镜 头 上 的“0.17” 表 示：食品伙伴个性空间(FD]W)\4A L`_Ndu

食品伙伴个性空间o7C4Z1n*Q5G(bT:A

A.  要 求 的 盖 玻片 厚 度食品伙伴个性空间7|*c4`%T-^vS

食品伙伴个性空间Bh(S$EcR/lC9N

B.  要 求 的 载 玻片 厚 度食品伙伴个性空间$GePIk9g}&e

食品伙伴个性空间8dW5p#T U9DC6G7\1w

C.  镜 头 浸 油 的深 度

wcF
{6]n5n0

,Ug GE7dk031.镜 头 上 标 有“NFK" 字 母 的 镜 头 是：食品伙伴个性空间4x7Bp$c-Z&Q X!u/T){

q/Q4B2v]$^0A. 照 相 目 镜食品伙伴个性空间-T0~/Buc&@;_

ib\ ml8TD0B.  荧 光 目 镜

O4ub|0h/B9Kw0

;oFk~)Z0C.  相 差 目 镜

U,m#e0k/rX$S LT)VQ0 食品伙伴个性空间]+q5q4b0MPY_

32.目 镜 头 上 的“PK” 字 母 表 示：

IIY pY#W
q1~i h0 食品伙伴个性空间5i[f5@k

A.  平 场 目 镜食品伙伴个性空间\u(u+F{J@ AI

Ph5W,k^0B.  补 偿 目 镜食品伙伴个性空间$p/Dkd s Y'h#tG

d C!e#TA]B0C.  平 场 补 偿 目镜

(Z7x Q K8kr4J0 食品伙伴个性空间](nn1j \]8K3eH&~

33.物 镜 头 上 的"Splan" 字 母 表 示:食品伙伴个性空间dX'\qw
P

9zjHmScQ*YL`0A. 超 平 场 物 镜

MU!I)kBSAT0 食品伙伴个性空间9{}:RV)O^

B. 平 场 物 镜食品伙伴个性空间qg;b(uo+_ ~\N

7b.NR Bh
D'j ~0C. 消 色 差 物 镜。食品伙伴个性空间Q|/EcZY

?5fu"BaSAx,I2Ir#E034.物 镜 头 上 的"Splan Apo" 表 示:食品伙伴个性空间al{im0X/V

4^6}.c-ry%m0A. 超 平 场 复 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间|/@ i C6P{r+MV U

WwJ a@g#zp3J0B. 超 平 场 半 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间CHC w"X

!c6wf2D6sc0C. 超 平 场 物 镜

.OF4hl9J:K]0 食品伙伴个性空间x#^ P@2Tu

35.物 镜 头 上 的"Plan Apo" 表 示:食品伙伴个性空间Bpc|G,s7NB4[ A

^F@yn)S0A. 超 平 场 物 镜

8K6aECfx#e H0 食品伙伴个性空间
}Kq`G%{`

B. 平 场 物 镜

da5j1{A0 食品伙伴个性空间j0A'yK6{#V i

C. 平 场 复 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间WP`-z
}q:Q

}4~ k3D$ple/o036.物 镜 头 上 的"Plan" 字 母 表 示:食品伙伴个性空间GDf A0`vID

食品伙伴个性空间0Luy(NB/sg

A. 平 场 物 镜

hfe6S.COyUX9V]0 食品伙伴个性空间)l Q
Qnb}]%k

B. 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间 z&I;g6K-V!p(H

食品伙伴个性空间p#DM+j3L WW-A1G

C. 超 平 场 物 镜

v;F `$V*u0

2|pee*K,co037.目 镜 头 上 的"WF" 字 母 表 示:食品伙伴个性空间@1g~q/FhT

/I @b a(hKJFC!?0A. 广 视 野 高 眼 点 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间AOG%Ry0t

(Pz)eW:V1p|5T0B. 高 眼 点 目 镜食品伙伴个性空间 I|;I5rXR6[5A

食品伙伴个性空间I?DY2G(q q

C. 广 视 野 目 镜

x1N*a-n#],A0 食品伙伴个性空间~&Ffm;Z)Oc
s/j;X5O

38.目 镜 头 上 的"SWK" 字 母 表 示:

d7esvD5wv|0 食品伙伴个性空间|(n8AXn

A. 超 广 视 野 目 镜

x,sC2K8ST0 食品伙伴个性空间9]'Ihk:|
X,G

B. 高 眼 点 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间sS2x#G!nT\2B,R

食品伙伴个性空间M?/r8h%yM%t/MW

C. 平 场 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间}(`3v[] Iow6B

食品伙伴个性空间/w9R*L1r+A"z

39.目 镜 头 上 的"WHK" 字 母 表 示:食品伙伴个性空间(P&W:BBzE

食品伙伴个性空间.`,|]3Ouc

A. 超 广 视 野 目 镜食品伙伴个性空间[ N!A,C7m5B&tJEH

食品伙伴个性空间4Y&b{{)b {

B. 广 视 野 高 眼 点 目 镜食品伙伴个性空间T1H&aF
| n:`v

O/d"jU$^q0C. 平 场 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间](d-L~^#J3B!l

3`g.jez{BY040.物 镜 头 上 的"F.L" 字 母 表 示:

&bMG%ml0P1AEi0

Q^:QjM0A. 消 色 差 物 镜

$Qu}0\(_(O0

H'Dr*qVXj2q0B. 半 消 色 差 物 镜

4L]+[M+n"z/R Y0

)]7p,GtaI0C. 复 消 色 差 物 镜

oh
V%V6Pfc+Jd0 食品伙伴个性空间F| vw7f&mP9d

二、判断题

DSMZ*S%R0

x"O gAvY01.无 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 是 为 了 过 滤 口 中 的 有 菌 空 气。食品伙伴个性空间`!M1S/A,z&P/g*D Mkj

食品伙伴个性空间A$nufn)_$\

2.无 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 的 目 的 是 为 了 防 止 菌 液 吸 入 口 中

`@:{K NN%r5b0 食品伙伴个性空间:dR9thN3l xS&}

3.稀 释 平 板 测 数 时，放 线 菌 计 数 的 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在 30-300 个 之 间 的 稀 释 度 进 行 计 数。

~ZaK*s(jeY!_0 食品伙伴个性空间"a:hQ1RsQ?x

4.稀 释 平 板 测 数 时，细 菌 计 数 的 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在30-300 个 之 间 的 稀 释 度 进 行 计 数。食品伙伴个性空间)KN\IV!i.fI

(b5u7{TBQ0O3a05.稀 释 平 板 测 数 时， 细 菌，放 线 菌， 真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿中 菌 落 数 在 30-300 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。

n^:AuZn%~Y2z'l0 食品伙伴个性空间RR\7q2}-{8D

6.稀 释 平 板 测 数 时，真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在10-100 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。

{+N{5s7Ap0 食品伙伴个性空间#]:wM/qP_*E{Y1\

7.稀 释 平 板 测 数 时， 细 菌、放 线 菌、真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿 中菌 落 数 在10-100 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。食品伙伴个性空间 k9\.w,os)b!b8t

食品伙伴个性空间/N-~Z3N}

8.用 混 菌 法 测 微 生 物 活 菌 数 时，每 个 平 皿 中 的 菌 液 加 入 量 是1ml。食品伙伴个性空间0nIp|(t

食品伙伴个性空间Dk\\Z%C5AnG

9.用 涂 抹 法 测 微 生 物 活 菌 数 时，每 个 平 皿 中 的 菌 液 加 入 量 是 0.1ml。食品伙伴个性空间3Tbj q.bL

nq*H[-T4g(t010.用 油 镜 镜 检 时 应 将 聚 光 器 升 至 最 高。

uWLQ%mU xT+_0 食品伙伴个性空间OWjZ(j!D

11.使 用 高 倍 镜 时, 可 将 聚 光 器 升 至 最 高。食品伙伴个性空间My7j7C+F

食品伙伴个性空间0d TkrDV$[9c5}

12.为 了 满 足 微 生 物 对 微 量 元 素 的 需 要，配 制 培 养 基 所 用 的 水 最好 使 用 自 来 水。食品伙伴个性空间,N7zjpj3U'a

5m)w2[$}e7M(g;q:H013.稀 释 测 数 用 的 无 菌 水 通 常 是 由 自 来 水 灭 菌 而 成。

qcv XzE-[e0

;L4Mmxy)DF+^014.观 察 根 霉， 青 霉 只 需 用 低 倍 镜 观 察 即 可。

2hc!_up[a0

`aC\:l4I!jgj"Y015.实 验 室 通 常 使 用 血 球 计 数 板 测 微 生 物 的 总 菌 数。食品伙伴个性空间!}E&_-xv&W^-W

"[w;_TniA;@016.浸 油 的 油 镜 头 可 用 软 的 卫 生 纸 擦 净。食品伙伴个性空间C N
eZ"?:f*A qi;@

食品伙伴个性空间HCR1i QUbK/Q4R

17.为 了 节 省 时 间， 可 直 接 在 染 色 涂 片 上 滴 加 香 柏 油 后, 直 接 用油 镜 观 察。食品伙伴个性空间Yd*u_ U_D
N

l?]FEX7P)F
@,N018.使 用 油 镜 的 正 确 操 作 步 骤 是:

&mvH;C8YK*bR0

}i0^XQcxOx"J0（1） 低 倍 镜 观 察。

;|b8b zN5s]6zf,B0 食品伙伴个性空间Oy#J"u
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（2） 高 倍 镜 观 察。食品伙伴个性空间X@;G7j0Q

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（3）转 出 高 倍 镜 头， 滴 加 香 柏 油 后 用 油 镜 观 察。

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19.在 擦 拭 显 微 镜 镜 头 时，应 向 一 个 方 向 擦 拭。

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U020.显 微 镜 镜 头 的 放 大 倍 数 越 大，它 的 数 值 孔 径 值 越 大，其 镜 口 角也 越 大。食品伙伴个性空间`1o)k"q(Zg

6R$S Q7E&j o4F;Y,s\N&_/V021.稀 释 平 板 测 数 通 常 是 采 用 十 倍 稀 释 法。

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d0 食品伙伴个性空间%Zi'W)lHD gFB"U

22.稀 释 平 板 测 数 通 常 采 用 的 是 二 倍 稀 释 法。食品伙伴个性空间4GI!`o!HC4qtX

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23.做 稀 释 平 板 测 数 时，只 需 一 支 吸 管 从 头 稀 释 到 尾 即 可。

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4aM8b.ML*[ K,EM$L024.做 稀 释 平 板 测 数 时，每 做 一 个 稀 释 度 都 必 须 更 换 一 支 无 菌 吸管。食品伙伴个性空间|*|(z"tG6`#i_*D{7{,cW

Q|7PH|$iqg025.稀 释 平 板 测 数 时，无 论 是 用 混 菌 法，还 是 用 涂 抹 法, 每 个 平 皿中 的 菌 液 加 入 量 都 是 1ml。食品伙伴个性空间ou#tq/j4^v7J$n

d:g0fk(w%V&x.K026.稀 释 平 板 测 数 时，无 论 是 用 混 菌 法，还 是 用 涂 抹 法，每 个 平 皿 中的 菌 液 加 入 量 都 是 0.1ml。食品伙伴个性空间pd,hC2Bc8W

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27.实 验 室 做 固 体 培 养 基 时，常 加 1.8% 的 琼 脂 作 凝 固 剂，做 半 固体 培 养 基 时, 琼 脂 加 入 量 通 常 是 0.5%。 食品伙伴个性空间s!]/o,zH4K_8x

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28.实 验 室 做 固 体 培 养 基，常 加 2% 的 琼 脂 作 凝 固 剂，做 半 固 体 培养 基 时，琼 脂 加 入 量 通 常 是 1%。

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xTX&q%VM}9TI029.E. coli 经 革 兰 氏 染 色 后， 菌 体 呈 红 色，它 是 革 兰 氏正 反 应 细 菌。食品伙伴个性空间NM*s+|$Zm\D

[#_O-rz030.在 光 学 显 微 镜 下，根 霉 的 孢 子 囊 是 透 明 的。食品伙伴个性空间o"D.oeL@Vz0^CzU

8dIK3i6NE031.使 用 手 提 灭 菌 锅 灭 菌 后，为 了 尽 快 排 除 锅 内 蒸 汽，可 直 接 打 开排 气 阀 排 气。

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32.所 有 苏 云 金 杆 菌 的 芽 胞 在 菌 体 的 中 央。食品伙伴个性空间 l"@uJm Y

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e(r7LG033.所 有 真 菌 菌 落 的 表 面 干 燥， 呈 绒 毛 状。

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34.所 有 放 线 菌 菌 落 表 面 46.用 血 球 计 数 板 计 数 时，任 数 5 个 大 方 格(80 个 小 格) 的 菌 数 即可。

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P{)w9o?:^z047.在 使 用 细 菌 计 数 板 计 数 时，为 了 防 止 计 数 偏 大，计 数

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