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阿香婆香辣酱配方
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下一篇 2007-10-19 09:09:55
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食品伙伴个性空间5Y~U @+D5OK%~
1鲜红辣椒2斤 食品伙伴个性空间3N l pGg$?Y"K ` ]
E
2食油1斤
X7o O)e[L03牛肉或大肉1斤（精瘦肉）食品伙伴个性空间.M/Vdn:Z m$i9XeQ
4食盐3两
]!K!R+n+s8J | R*u!_(Y6w05白糖2两
,VAk9b3A7\C06生姜3两
@3rb1y#X5P5\\ lz6o;o07花椒面1两
;GWw kP \]|1q@1R OqP08味精1两
A~V u1L(S Ua09白酒1两
gal Pw010 甜面酱5两食品伙伴个性空间U vB7iZAu%f
11 花生米3两（炒后压碎）
jt B4i4}9}!M)d#Nf012 芝麻2两（炒后压碎）食品伙伴个性空间,r&i.@ C5qe6O
做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可。
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