IFRC-HALAL认证（清真认证）

专业伊斯兰清真食品认证，即Halal认证（Halal Certificate），颁发机构是Islamic Food Research Center（IFRC），证书全球通用。

 ◆HALAL清真认证的程序

1－填妥申请表与声明

2－书面审核

3－签订合同和付费

4－现场检查

5－总部颁发证书 

◆检察官检查工厂以下内容：

1、申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；

2、考察设备状况，设备是否干净，生产工艺是否符合Halal法规；

3、若有其他用于生产非Halal产品的配料，要求其与Halal产品不得互相污染。

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