换地方了:http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天,钓几尾闲鱼,品人生滋味;心游尘外,温一壶老酒,约三五挚友,笑谈人间百态。人在江湖身不由己,知足常乐善待自己!

【关注】奶制品,怎一个“乱”字说的

上一篇 / 下一篇  2008-09-15 00:07:26 / 个人分类:食品安全、质量管理篇

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今天出去串门,对方有一岁多孩子,以前奶制品为必选礼品,由于三鹿事件,所以特别关注一下。食品伙伴个性空间.D9I B9X'l8c)^

!f3q;tB:Sr0附近没有奶制品厂,所以鲜奶是不可能,有一家外资乳粉厂—圣元,因为整天招聘驻场品管员,实际这里就是一调配分装厂,故没有多大信任。

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$B|l6w2^R)x0原奶=防腐剂。

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$N4Ooa${0乳饮料=饮料=水+香精+一点点奶。

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所以去选酸奶。食品伙伴个性空间&xz[#tG"S@o

C@A#}_-~0酸奶,保存温度3-5摄氏度,保质期在7-20天左右。

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看看超市,大部分在常温销售;下面是我看到的情况:

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~Z9s!tCLGvy3f0l0蒙牛,生产厂家地址,安徽某地,生产日期竟然是当天,9月14日,空运吗?

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D#~x2r)C o J8z0光明,上面有个日期9月16日,本来一位是早产奶,仔细看原来是保质期到9月16日,但常温储存和低温储存有差别吧?何况普通消费者知道这个保质期、储存条件吗?

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&zI'T%\5s6C]X0伊利,生产日期9月7日,在细小环状的企业信息中,我看花了眼也没找到保质期,何况普通消费者?

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三鹿,三鹿奶粉撤柜,酸奶可没有,但是纵然每板绑上一个打气筒、不锈钢盆,也无人问津,不知道在低温条件下保质期都有限的产品,在常温下销售,能销售几日?食品伙伴个性空间k2U-Y,WT%V&a f,?'O]kk


TAG: 乳制品 三鹿 奶制品

东海钓夫的小船 引用 删除 东海钓夫   /   2008-09-17 15:29:36
圣元果然不出我所料。
引用 删除 xilinxu   /   2008-09-15 18:18:06
食品链的啊安全,大家没有这样的概念啊!!
 

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