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食品添加剂_胭脂虫红标准(征求意见稿)

上一篇 / 下一篇  2008-10-07 09:05:22

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天然色素应用技术 aing 发布于2008-10-11 10:41:12
对检测方法和理化指标难道就没有不同看法的吗?
suiyuewusheng的个人空间 suiyuewusheng 发布于2008-10-11 13:54:33
呵呵，不熟悉该类产品的生产工艺，不敢贸然发言。
fL\Mbu}
k食品论坛;食品社区space.foodmate.net8A#?(a5qRu(K;X
提个不太专业的问题，既然是色素，请问怎么没有色价指标？
天然色素应用技术 aing 发布于2008-10-11 14:51:18

QUOTE:

原帖由 suiyuewusheng 于 2008-10-11 13:54 发表 p/r4D
U4m2wG9fT
呵呵，不熟悉该类产品的生产工艺，不敢贸然发言。食品论坛;食品社区*Y+@!P;t0kIdg,J$D r

7f9Z+Cyh食品论坛;食品社区提个不太专业的问题，既然是色素，请问怎么没有色价指标？
uH/N8gU$ak#f食品论坛;食品社区色价并不是色素含量的唯一指标,其实应该用含量才比较规范,不过针对本标准来说,如果用检测色价的高低,然后再折算成含量应该误差更小。
RobertAo发布于2008-11-14 16:57:04
胭脂虫红属于天然色素吗？
HC$d]CV
为什么标准里没有这方面的任何字眼
天然色素应用技术 aing 发布于2008-11-15 08:09:30

QUOTE:

原帖由 RobertAo 于 2008-11-14 16:57 发表 食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等'QF[$|l MMh(_
胭脂虫红属于天然色素吗？space.foodmate.net3VN.Y0p\:DVY
为什么标准里没有这方面的任何字眼
食品伙伴个性空间UEd3?#d_sxY
当然是天然色素啦!我想你是把“胭脂虫红”跟“胭脂红”混淆了。:G;Z
k!M$K7DD/P
V{
GB2760里有很多关于胭脂虫红的使用规定。
qlzny发布于2009-04-30 10:39:24
胭脂虫红有国家标准吗？
delisi发布于2009-06-01 07:58:34
胭脂虫红没有色价
胭脂虫红没有色价指标。
delisi发布于2009-06-01 08:00:12
没有色价
色价这个指标很重要。无法评价质量
五味子发布于2010-04-13 09:12:01
谢谢提供,有参考意义,但是为何到现在还没公布
ldwan521发布于2010-05-17 02:15:46
只是在学习中  还没有正确的了解
天然色素应用技术 aing 发布于2010-08-28 13:14:37
回复 10# 五味子 +k J F:H+qt,S:]8hr*_
这关乎我们职能的办事速度，我们是没办法的哦。
天然色素应用技术 aing 发布于2010-08-28 13:16:17
回复 8# delisi 食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等A
f/PKr1lO z
APvs&@3B;vYM
V
参照国际标准，国际上都以含量计算的呀。
kkll9发布于2010-11-11 14:02:49
没有啊！！我没有
superfansir发布于2010-12-13 14:30:28
胭脂虫红国家标准？中国国内现在有能力生产这个色素吗？
我来说两句

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