盲样结果不符!

上一篇 / 下一篇  2006-06-21 11:00:10 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴

(ybm@m \Yykd `0我拿到了出入境检验检验局食品检测中心微生物实验室盲样,要求按照SN或GN标准做细菌总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。食品伙伴个性空间~v J"b2JaB
检样准备如:  1. 开启冻干小瓶    2.加入5ml无菌生理盐水,摇匀20min成"待检样液"   3.   分别取1.0ml(相当于标准检验量25克)   4.分别进行金黄色葡萄球菌\大肠杆菌二个项目的检测:    细菌总数以1/10稀释始起计数.食品伙伴个性空间~i ^g/g!xd
我们现在是用日本方法做的,用的培养基什么的都是日本的。

!c!~UC&\S7rNn0 食品伙伴个性空间,qz y @-z;T'GY

取样液1ml入225ml中,分别取1ml做一般生菌和大肠菌群,做了一个稀释度24H养.
"\Us,w oK?0做金黄色葡萄球菌我取0.1ml做涂抹48H养,食品伙伴个性空间X6r nLm4rh'dG
大肠杆菌我是分别取1ml入9mlEC培养基试管中24H培养.
;V8iO J U)d0做出来的结果一般生菌都<20,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌全部(---)

I,@aA JrC0 食品伙伴个性空间W5l:Y{&k

现在CIQ说结果与他们的不符。我是一步一步很仔细的做了啊! 想不同啊!食品伙伴个性空间PF.u5N?fr


TAG: 食品新闻

花花公子的个人空间 引用 删除 花花公子   /   2006-06-28 17:33:41
日本的方法是不用前增菌的,现在我也搞不懂了!
虚静斋 引用 删除 糊涂虫   /   2006-06-21 12:12:58
按你这个稀释方法,菌落总数应该报<10才对呀
是检大肠菌群还是大肠杆菌呀?
金葡菌为啥不增菌?
 

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