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饮料包装市场纵横

上一篇 / 下一篇 2006-12-23 12:38:27 / 个人分类：技术

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饮料包装市场纵横

随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国饮料工业发展迅猛，特别是软饮料方面，已经由上个世纪70年代以前单一的“汽水”发展到可乐、雪碧、蔬菜汁、果汁、果茶、绿茶、红茶、矿泉水等多种碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势，打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局，金属容器、塑料容器、纸容器相继登场。下面从多个角度对我国饮料包装市场作一次ct透视。

一、从市场格局角度来看

目前市场正处于混沌状态，不少企业竞争力弱，规模小，效率低，成本高，而一些大企业则多是引进现代化智能生产线，有的一条生产线就耗资几百万元，这种竞争的结果就是市场日趋规范，最终重新洗牌。目前，国内啤酒、乳制品、饮料包装市场被外资品牌垄断已是不争的事实。意大利的萨克米供应了中国90％的瓶盖子，而国内的主要乳品、饮料企业都在使用瑞典利乐以及瑞士sig集团康美包技术生产线。其中排名第一的利乐和排名第二的康美包垄断了国内九成市场份额，二者比例分别占到75％和15％。正是国外品牌在无菌包装市场的高度垄断，令国内乳品企业的包装成本高居不下。在伊利销售总成本中有40%是包装，这个比例显然是太高了。而这正是由于中国奶业普遍使用的“利乐包”的价格太高所致。

1、利乐

随着国内消费者对牛奶、果汁等饮料需求量的不断上升，乳品、饮料行业迅速崛起，饮料无菌包装市场的需求也在以每年20％～30％的速度增长。这给目前在国际上占有统治地位的利乐、康美包带来极大的想象空间，均把中国市场视为本企业的最重要市场。目前，利乐手头已握着伊利、光明、三元、蒙牛、娃哈哈、汇源等国内几大乳业及饮料行业巨头，康美包也拥有汇源、完达山等客户。国内九成以上的无菌包装市场被这两大巨头垄断。

事实上，利乐在华大规模的增资扩产行动已于2002年开始。2002年9月，利乐成立了它在中国的第四家合资企业——利乐包装（北京）有限公司，并宣布投资5.7亿元人民币，在北京经济技术开发区再建一座新工厂。2003年，利乐昆山厂将新增两条生产线。到2004年，该公司在华总投资将超过2亿美元，无菌包装盒的生产能力将扩大五倍，从目前的12亿包增加到60亿包。有关方面估计，以上各项投资将使利乐无菌包装盒的总产能扩大三倍，达到125亿包，足以应对中国市场未来五年可能增长的市场需求。

2、康美

全球第二大无菌纸包装生产商——瑞士sig集团康美包也不可能坐视对手对中国市场的垄断，同样将中国看作将来最大的市场，及增长最快的市场。2002年11月27日，总投资额达9000万美元的康美包（苏州）有限公司宣布其设在苏州工业园区的纸盒包材制造厂动工。这是sig康美包在中国设立的第一座生产厂，标志着其在中国市场的业务拓展进入了全新阶段。

3、萨克米

萨克米集团是陶瓷、塑料瓶盖、饮料和包装及食品加工工业方面世界领先的设计商、制造商和机械设备销售商，全球共有70多家子公司，总部设在sacmilmola，控股公司是h．p．s．s．p．a，萨克米集团的机械设备出口至20多个国家，已拥有3，100位员工。萨克米集团在陶瓷和机械领域居于领先地位，并在塑料瓶盖和食品加工领域得到了不断发展。2002年陶瓷部占销售量的59％，塑料瓶盖部占销售量的41％。而2001年陶瓷部占销售量的76％，塑料瓶盖部占销售量的24％。

目前中国排名前10位的饮料品牌企业占国内市场份额的54％，按欧美饮料业发展的历程看，这10家企业有可能在5年后将市场份额扩大到90％以上，并最终形成寡头垄断。而这10家饮料生产企业所对应的饮料包装业也最终经历一次洗牌的过程，一些效益不高、生产能力弱的小型包装企业将逐渐被淘汰，或越来越向大企业集中。

二、从包装材质角度来看

伴随着多种饮料的出现，饮料包装工业也发展较快，在打破了单一的玻璃容器垄断市场的格局之后，金属容器、塑料容器、纸容器相继出现，饮料包装呈现了多元化发展趋势。

1、玻璃瓶

这是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶也是我国传统的饮料包装容器。在多种包装材料涌入市场的情况下，玻璃容器在饮料包装中仍占有重要位置。这是因为它具有其它包装材料无法替代的包装特性。玻璃包装容器的主要特点是：无毒、无味；透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富，价格低廉，并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点，因此成为果茶、酸枣汁等许多饮料首选的包装材料。但是玻璃包装容器也有着一些缺点：主要是自重大，易破损，运输费用高，印刷等二次加工性能差。美国玻璃瓶用量连年大幅下降，在美国消费市场上玻璃瓶装软饮料占有量已经微乎其微了。

2、金属罐

人们比较普遍的作用金属装饮料应该说是在上个世纪80年代以后，罐装饮料的出现提高了人们生活的档次。美国软饮料包装由金属罐和pet瓶平分秋色，但pet瓶的前景更为广阔。饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐，三片罐大多用于不含碳酸气的饮料的包装，两片罐多用于碳酸饮料的包装。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板（马口铁），两片罐的材料多为铝合金板材。在目前市场上，铝罐的使用比铁罐更为广泛。

铁皮罐在日本茶饮料包装中仍有一定比例，如红茶饮料的41%、绿茶饮料的23%和混合茶饮料的19%是用铁皮罐包装的。日本茶饮料的铁皮罐包装的。日本茶饮料的铁皮罐包装比例平均值为20.5%。其他包装所占比例都很小，如铝罐仅为4%（其中乌龙茶饮料为6.9% ）。西安科秦包装容器制品有限责任公司是我国定点生产包装容器的专业厂家之一。他们根据市场调研，采用国防技术，生产出20—200l开口、闭口钢桶，专门盛装食品、果汁和各种液体、颗粒、粉末。这种钢桶采用最先进的静电粉末喷塑表面，内表面是静电粉末喷塑材料，无毒无味，外观精美光亮，各项技术指标均符合国家卫生法规定，现已开始批量生产，年产量10万个。

凡金属制品都面临着腐蚀问题，人们一直在为防腐而奋斗，也找到了各种防腐方法，如电镀、浸涂、真空包装、油漆、涂油等。但是，有些金属产品不宜用上述方法，所以人们研究采用气相防锈方法，对此，美国、日本、前苏联已研究20多年。气相防锈塑料包装在世界商品化流行则是近五年的事情。但国内研究成功并形成商品化生产的非常少。气相防锈塑料包装是一门新兴技术，有关专家预测它将取代防锈油脂、防锈纸，用途非常广泛。如武器、精密仪器、电子仪表、电子器件、汽车部件、五金工具、轴承、灯具等的封存。它的原理是气相防锈剂能在常温常压下直接气化（升华），在封闭的环境中达到饱和蒸气状态，其分子吸附到金属表面形成致密而透明的保护膜，防止金属被腐蚀。而且由于防腐剂分子是气体状态，无孔不入，不管金属制品外形多么复杂，仍可获得理想的防锈效果。气相防锈塑料薄膜是气相防锈剂与塑料结合的产物。在研究过程中，发现气相防锈剂品种很多，且对不同的金属有不同的效果。

3、塑料

饮料行业塑料包装有着诱人商机，2002 年，饮料产量已达2024万吨，汽水、果汁、蔬菜、饮料所需的塑料容器需求量与日俱增。经调查，2002年我国饮料产量近2384万吨，每年以20 ％以上速度增长，而碳酸饮料包装中pet瓶的应用比例占57.4％，市场前景看好。目前行业中pet聚酯瓶产量较大的企业，有珠海中富和上海紫江集团，分别占有国内pet瓶30％和20％的市场份额。珠海中富公司为最早获得可乐、百乐认可的pet瓶生产厂家，2001年pet瓶达到32亿个，其中热灌装7亿个，销售额达到23.4亿元，在各地拥有30多家工厂。上海紫江集团近年来发展很快，设在各地的控股公司已发展到15家，占据了武汉、郑州、天津、长春、昆山、成都等市场，新建的年产1.2亿个 pet灌装瓶已投产，2002年又在上海、广州、成都、北京等地投资建厂，热灌装瓶的生产能力达到4.85亿个。

聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂一成核剂的开发成功，在普通 pp中加入0.1％一0.4％山梨醇缩二甲苯(苯甲醛)成核剂(美国米利肯，新日本理化，二井东亚、牌号mil— lad3988等)，高透明pp可广泛用于注射、吹挤、吹拉、挤压、热型容器、食品、药品瓶等，其价格适宜，是ps 、abs、pet、pe瓶的竞争对手，有着广阔的市场前景。日本专家采用石油气中的丙烯为原料，制成了一种合成纸。这种纸质地结实，不易破裂，表面光滑，没有皱纹，不怕潮湿，也不会变色。这种纸比普通纸张要轻，不易沾上污物，是印刷、书写和食品包装的好材料。

4、纸容器

纸容器原来是作为牛乳容器开发的，近20年来，比较普遍的用于果蔬及清凉饮料的包装。人们比较常见就是业内人士常说的“利乐包装”。纸作为饮料包装的主要材料有些内面与聚乙烯复合，更多的是纸塑铝三层复合，使之具有一定的密封性、防潮性及防水性。
2003年12月，paper-pak公司共同投资1亿挪威克朗（约1490万美元）在上海建一年生产能力为7亿只牛奶和饮料专用包装纸盒的生产厂，挪方股份占75%。2003年12月，一条年产10万吨的液体饮料包装纸生产线在河南省新世纪恒兴纸业股份有限公司奠基。该项目将在2004年8月建成投产。该项目是河南省睢县实施生态造纸工业园工程的第一期工程。建成后，公司总体年收入可达10亿元，利税1.2亿元。其产品主要用于乳制品、饮料及食品、香烟等的包装，可在一定程度上替代进口产品。规划园区的目标是将在2008年形成年生产能力80万吨、销售收入34亿元、利税超过5.8亿元的国家级大型造纸企业。

目前中国铝易拉罐的年消耗量为60－70亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，加上污染环境等因素，国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。能否找到代替铝易拉罐的新包装容器成为业界一直关心的问题。纸质易拉罐的诞生，克服了铝易拉罐的种种弊端，有着广阔的发展前景。建一条铝易拉罐生产线至少需1700万元，而纸质罐生产线仅需200万元；铝易拉罐最小批量为2000万只，纸罐的经济批量为2万只以上。纸罐可用于油漆、化工、食品、药品等包装，还可用来生产纸饭盒、纸杯、纸桶等系列产品。有关专家预计，中国纸易拉罐的年需求量将逐步达到150亿只，其优异的特性将为中国包装业注入新的活力。

砖型纸盒原来是作为牛奶容器研制的，近几十年来，较多用于蔬汁及清凉饮料、葡萄酒的包装。与其它容器相比，砖型纸盒有以下优点：一是成本低，比较经济；二是重量轻，有利于物流；三是在牛奶和果汁里含有很多天然香味和新鲜成分，通过纸盒包装能使得这些有益元素长期得以保留。四是，纸盒包装是保持环境清洁的最佳包装方式，饮用后的盒体容易废弃处理，是无公害产生的一次性容器.

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