换地方了：http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天，钓几尾闲鱼，品人生滋味；心游尘外，温一壶老酒，约三五挚友，笑谈人间百态。人在江湖身不由己，知足常乐善待自己！

弄化验室了，青岛做化验室设计和安装的公司看过来

上一篇 / 下一篇  2007-11-02 09:08:26 / 个人分类：食品安全、质量管理篇

查看( 1695 ) / 评论( 71 )
公司终于腾出了一间房子做化验室，面积约11.4X5.7米，我们做的产品有两大类，一类是粉体食品配料，将淀粉面粉之类加点调味料混合，用于油炸食品的裹浆裹粉，另一类是酱油之类的液体调味料混合而成的复合液态调味料，目前还没有到质检局咨询qs属于哪一类，但基本的微生物项目：细菌总数和大肠菌群需要开展，水分含量需要开展，其他的就看质检局的领导把我们的产品归到哪一类了。
5kn{{s|`0
jzFu K#s0根据以上思路，想在青岛找一家专业的化验室设计和安装公司设计、安装化验室，老办发话了，年底之前完成，感兴趣的跟我联系。
,@5FOs(qd;u"i a-i0食品伙伴个性空间.C/B6{6l2fp
QQ，MSN，邮箱，论坛个人资料里有。食品伙伴个性空间 y WdFN5a.IH
食品伙伴个性空间9d7q.PfLbQ)V
办公电话：87716498食品伙伴个性空间3?P;Mw[

%K)e V9W5a/nfD0[本帖最后由 东海钓夫 于 2007-10-24 10:40 编辑]

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TAG: 化验室 QS

四脚蛇发布于2007-10-24 10:50:36
不是吧，你们要用专业的公司给你们做啊？
)^)`
EU1t%t3r食品论坛;食品社区你自己设计一下找几个人给你做就好了
,z(Q6vQ(L`食品伙伴个性空间我们就是这样的。
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-10-25 11:47:59

QUOTE:

原帖由 四脚蛇 于 2007-10-24 10:50 发表 食品伙伴个性空间EruM|4}"jp
不是吧，你们要用专业的公司给你们做啊？
        sK H+g2Ulp1kspace.foodmate.net你自己设计一下找几个人给你做就好了
+Z|O$O-E6`食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等我们就是这样的。
n'q4qLi#H3m食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等?Torx'G
连个化验员也还没有，谁操得起那个心啊。
9ad"[@L)R _space.foodmate.net给专门的公司做，专业，方便，省心。
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-10-25 11:48:46
昨天一位朋友打电话了，再没有感兴趣的朋友了吗？
marker的个人空间 marker 发布于2007-10-25 16:57:27
回复 4# 的帖子
青岛做实验室的还是挺多的,我就是一个!
`U&Vi[$Y]!O1]+|刚给您联系,您不在,我五点下班,明天上午跟您联系,您也可以今天先将贵公司实验室平面图及实验要求发至我邮箱:markcup241314@163.com"^(B6K?e_2v"u1JE`
这样的话,明天我跟您联系的时候就可以把方案一起和您探讨一下了!
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公司电话:86062935食品论坛;食品社区9w p'C{3a
公司网址:www.dinglongkexue.com
marker的个人空间 marker 发布于2007-10-25 17:02:11
回复 4# 的帖子
另外,实验台为我们家自己生产,可以量身定做,质量和交货时间都有保证!
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-10-26 09:02:48

QUOTE:

原帖由 marker 于 2007-10-25 16:57 发表 食品论坛;食品社区2O"}.n)qO c9IZ8y
青岛做实验室的还是挺多的,我就是一个!食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等C&iv
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食品伙伴个性空间dbJ(AM,m(J!}F
P4f3G
收到，已给你发邮件。
没有鱼的日子的个人空间 淹死的鱼 发布于2007-10-31 12:15:02
我觉得没有必要找专业的设计公司吧？大家可以在网上给建议阿，学习一下化验室的建设也不错啊
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-10-31 13:52:53
谢谢小鱼。食品伙伴个性空间+v'\Q'R.I        I4g q"B
食品伙伴个性空间t
mMAW!ky
还有化验室用的仪器（细菌总数、大肠菌群、水分、氨基酸、酸度、盐分）明细和报价，欢迎提供。
Kenshin发布于2007-10-31 14:30:51
报价可能要根据楼主所在地的行情了，我们这些人给出的价格也很难有参考意义，根据楼主的说法，好像是小公司，微生物实验室的建设不必太上档次，能达到效果就不必用专业的设备，
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-01 09:49:37
微生物的检测设备基本就那些了，现在确定液态调味料需要检测氨基酸态氮和盐分，需要哪些设备啊。*hI$HLkYa
我自己也找标准看去
南帝潇潇 南帝潇潇 发布于2007-11-01 12:25:36
其实你们办QS时x        j*@"y\$@
你们当地的质检部门应该会有相应的指导（如：化验室、检测设备、试剂什么的）食品论坛;食品社区-R0uT F'Ya
论坛里有许多高手啦
$o8]S
f+}6s)C食品伙伴个性空间咨询下坛友就行
hudehai发布于2007-11-01 17:27:33
我现在遇到的刚好和楼主的一样,也要建一个一般的小工厂的实验室,我想自己摆弄.
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-02 08:56:40
自己摆弄也要找人做隔断、试验台、药品橱柜，购买仪器试剂等等。
#l;Q(I${;z食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
*{!z2A$a7L%@#T食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等让专业的公司设计一下采纳众家之长，然后加入自己的意见多好。
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-02 15:27:36
仔细研究了一下审核细则，确定需检测的项目和需要的仪器器皿。$BKczz
食品伙伴个性空间P]9i"|Rq
需检测的项目：
JT?-krWW
o食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等食品伙伴个性空间Qt%f
XcG
油炸粉：
ND_vuL食品论坛;食品社区space.foodmate.net%dI5o$C ^$pe%]
感官、净含量、水分，这是必须的，也是应该的，出厂需要检验的；space.foodmate.netleylbgk*P
space.foodmate.net4Boi;Z#Q$s6T*Tb
食盐和氨基酸态氮，感觉不适合，因为我们的产品主要成分是淀粉、面粉，盐有的添加有的不加，氨基酸更无意义；
A4k2x q ZozQ&N5D9r9~#^A7O$]JR
总砷、铅、添加剂，发证和年检检测，出厂不检；食品论坛;食品社区3M(}v7?~3[

8I~+?8Q(R$AE/o食品伙伴个性空间非即食产品，虽然不要求检测菌落总数和大肠菌群，但为了对卫生指标心中有数，可以检测。
6X ajw a+TrDGM;p
调味液：
P
r/K
Ge4{,__
Z食品论坛;食品社区 N`1R6Rl        VK7No
感官、净含量、氨基酸态氮、盐分，这是必须的，也是应该的，因为目前的产品和样品都用到酱油，有的所占比例达80%，出厂需要检验的；'ITUOV6P
(d!A9wKBb
总酸和酒精度感觉没有意义；
/{8NPbj%~ @fQ食品伙伴个性空间食品论坛;食品社区 HC7c1Q4g$j
总氮、挥发性盐基氮、总砷、铅、添加剂，发证和年检检测，出厂不检；
+yz2c)Z7S4o;\q5b食品伙伴个性空间space.foodmate.netvk~T#ExL
菌落总数和大肠菌群，目前的产品还没有即食的，但还是开展一下。食品论坛;食品社区dA:h$RqY

3i`r\2p["@H`食品伙伴个性空间需用设备、仪器、器皿：食品伙伴个性空间*AaloyG&w

+Y)Q        M
Ij"P^space.foodmate.net冰箱（冰鲜0-4℃）、恒温培养箱（36±1℃）、恒温水浴锅（46±1）℃、均质器、天平（0.1g）、分析天平（0.1mg）、灭菌锅、干燥箱、 （菌落计数器、蒸馏水器、显微镜、放大镜）、酸度计（ph0.01）、磁力搅拌棒。
(l+g8o$?k kV6N食品论坛;食品社区食品论坛;食品社区+j GS$A i
Rt
吸管1ml(0.01)、10ml(0.1)、锥形瓶（500ml）、平皿（90mm）、试管（16×160mm）、10ml微量滴定管、酒精灯、平皿筒、试管架、采样器、刀、剪、镊子等。食品伙伴个性空间
{M5p        |jU{

}KcV`0UC[ 本帖最后由 东海钓夫 于 2007-11-2 16:17 编辑 ]
muoutong发布于2007-11-02 16:10:40
第一个  估计是固体调味料     如果必备生产设备没有的话~  那就弄到第28类中嘿嘿食品论坛;食品社区#P9ab7Pf0pE9o$T,O
至于液体      我估计也要扔到第28类中      space.foodmate.netn~SFf!^nCv

3}7_NV"i.[4j食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等s`.^`        `:C
H.gP0gj(D
学长 买本QS书   把
&xS
G@"RE-e食品伙伴个性空间要不然请辅导老师  花钱大大的哦
'H+~y{4YY食品论坛;食品社区至于实验室    不如自己搞搞  o
Dw'M*v}x
eno
也就那么回事~B5vs*i'~&U
看着书把必备检测设备搞好了就ok了
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-02 16:22:28
油炸粉划固体调味料很牵强，调味液划复合液体调味料，很适合。
$fR(b@ i食品论坛;食品社区]+c/h
ADi!c9x
相关事项基本确定，咨询老师就不用了，自己慢慢研究慢慢弄，能够落到实处。
cnf? S*MN(A1g食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等化验室还是要好好弄的，企业要发展，还是要慢慢规范，这是一个机会，我今天把大体预算跟老板说了，老板也很支持。
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-02 17:33:48
感兴趣的可以报一下价
化验室需用仪器、器皿

仪器名称


XB-x#]"W|

规格


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Fspace.foodmate.net

生产厂家


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报价


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恒温培养箱

食品论坛;食品社区L.kzOrb


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M食品伙伴个性空间


T2g;T&Ni9nu食品论坛;食品社区


(E|2?(ONC&h
N {,C

干燥箱


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P4S'EC
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k3R5]*OM        |$|@

恒温水浴锅

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@~MZ U'fN食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等


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均质器


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Nspace.foodmate.net

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天平（0.1g）

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0XW%hXBQ8XW:aspace.foodmate.net

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分析天平（0.1mg）

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VBI-vwspace.foodmate.net

食品伙伴个性空间5S-}9i        Q*?7x*^1g


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cO`*uh{食品伙伴个性空间

灭菌锅

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食品论坛;食品社区~.u f9x"}\0N2b

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等mZ0c5HQp5G

space.foodmate.net3^l5Vz4p%e_

蒸馏水器

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食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等I K(K ZlaKJ

食品论坛;食品社区]/sL9n7k|Y*FkTy


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酸度计（ph0.01）

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磁力搅拌棒


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[B2]食品伙伴个性空间


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space.foodmate.netAVG+cH4f3CL8Jpw

space.foodmate.netkb7hc        ^2R?

菌落计数器

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D Q ]


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!o.vP,~F\0S@8A&?\0Od/C/_!k

显微镜

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食品论坛;食品社区)zHh|5jMRa&t

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Nbx|"s$gUma食品论坛;食品社区

5倍放大镜

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%LmM1PJ/J\0d食品论坛;食品社区

食品论坛;食品社区
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CK食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

冰箱

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等8Us$[)\)I-X
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k+OR(az*b`:r)x食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

已有


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rgU?        dspace.foodmate.net

器皿类


t,F`0Nr@,aspace.foodmate.net

吸管1ml(0.01)


8MX&M2c(k^食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

食品伙伴个性空间pv!Bx'wF^ \"@


R;Fz2U:\gn9{

1^8Szb"U/x-W3Y1b

吸管10ml(0.1)


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xE0c5n        B2b\0U


Z(pXLH&o食品伙伴个性空间


4p$Kc.P\ky\0N'E食品伙伴个性空间

锥形瓶（500ml）


8eEy/T0C ^        Kspace.foodmate.net


~2s6|4OVspace.foodmate.net

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等(H2gJOae}+Yq

食品伙伴个性空间i&p?sT5p:Zb

平皿（90mm）


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食品论坛;食品社区mH-b/U.PG

C n4m-Z/Q-s        u.v/t

6K1bR%YL3I^

试管（16×160mm）

食品论坛;食品社区&Q+?PlNY6k


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9[dC        g
`"]食品伙伴个性空间


!iH%J-Mo#?9wxk*P

10ml微量滴定管


        v{g-k)vjZ

)Fc~TU2l!TO:K


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R食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等:_9q~*G}n l

25 ml滴定管

食品论坛;食品社区xN
F9? V&y

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等pOk3@jK(}eF


?XY'B"Qa#cu食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

space.foodmate.net7h7^|a)jn/}

平皿筒


rt8TsH-tBU/g@



u.P5Y7p;t&u食品论坛;食品社区


%S(u4ZY)U(BuU"N食品论坛;食品社区

space.foodmate.netU%ua"D        t

试管架（多种）


n6lertk6h,gu7d;d食品伙伴个性空间

食品论坛;食品社区 YKn H(oS\ Y


7J*]#W.U        `
K"S#_(m6K*B


3en.G!W4M
Yca食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

酒精灯


7|$_!m)lU食品论坛;食品社区


7Cw0I9@2A%lp食品论坛;食品社区

4\
~
i'T2a7jf%b

!?$O?&G0Q:Y+t*W

采样器

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等$h.z^5\oc


c0Rp1Q/_3RiL/]


$uK7en.}space.foodmate.net


+T,wVP,T4s食品伙伴个性空间

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等 I)E6^hd5])T@n*[3IV


B;\4D#Z6?F_食品论坛;食品社区


9R
odI~
U,W8_x食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

space.foodmate.net2~7{hP`


YFMdbs%x


I#woJ@L3kh

食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等8{(?ga~u {U


Iy.de)xspace.foodmate.net


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食品论坛;食品社区$nd&`Y?a7FZ

J$KY7F#u/m$?

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食品论坛;食品社区7M'q\0w
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)RM|1F[b:v*M食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
刀、剪、镊子、烧杯、玻璃棒、三角瓶、广口瓶、试管刷、吸耳球等化验室必须小器皿、工具。
|9vu0dbc|J食品伙伴个性空间
|h6H {d$q].g.P,@v
s
p6_z        h u`rX[ 本帖最后由 东海钓夫 于 2007-11-3 08:21 编辑 ]

需用仪器试剂 .doc
(2007-11-02 17:33:48, Size: 48 KB, Downloads: 26)

168clean的个人空间 168clean 发布于2007-11-02 17:59:19
一定要货比三家,才能做到心中有数啊.
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2007-11-03 08:27:31
谢谢168clean版主。
老李的小屋 foodmate 发布于2007-11-06 13:53:47
关注东海的实验室建设。：）
我来说两句

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