欢迎进入沸点空间。

[原创]某冷冻公司典型的速冻线大观(沟通带来进步,交流带来发展)

上一篇 / 下一篇  2005-03-05 08:32:02

查看( 350 ) / 评论( 0 )
LBHIDDEN[0]LBHIDDEN[这个贴子最后由jskflgs在 2005/03/05 08:32am 第 1 次编辑]
"jy^I n+@ rHq?0 食品伙伴个性空间I?&I5Uz:Vk"^}
前,考查了某冷冻食品有限公司,食品伙伴个性空间nb5_5_N4\ I } |
此公司地处省道旁,交通还是很便利的,但噪声多多、灰尘多多。食品伙伴个性空间c%VPd0g1O'L
厂房不新,但结构还是比较牢固的,不会有倒塌的危险;食品伙伴个性空间V!LqNKU
车间不大,但整个生产流程还是比较紧凑合理,人物流也还可以;食品伙伴个性空间B[9r%j@jpF
更衣室很多间,但就是有点乱,和杂物间差不多;
E%r`C5m9o0 洗手消毒设施也很多,但消毒水有点少,而且怀疑它的浓度,食品伙伴个性空间.}k(~;Y%A(x
卫生间虽远离车间,但严重偏小,而且还缺水;食品伙伴个性空间'o0DF Sl!V cy$~ ?
生产设施不多,但对IQF线来说,还是比较完整齐全的;
){#yEZ&EceW'Q-?B0 设备不新,但生产保养还算过得去,几年之内还不会被报废掉;食品伙伴个性空间 A];?z5}
生产记录不多,但基本是做糊的;食品伙伴个性空间U(\8VWd H
检验记录也不多,但还是能看到几张的;食品伙伴个性空间-_&JW(GL4y?P6Ou
档案建立不全,但还是能看到几个档案袋,几叠资料的,食品伙伴个性空间@$k1f0Y @N
实验室不大,但做做常规检测还是可以的;
uk4a m(ef*KB9~_0 品管员不多,但测测微生物还是有人的;
V7w#]n3S0 生产人员也不多,但产量还是比较可观的;
8?Px5^fn5g2E F0 领导层人员的卫生意识不强,但质量还是比较稳定的;食品伙伴个性空间r:F/Rqe_
其他就不多说,话说这领导层人员的卫生意识不强,却实是要让人汗颜啊,
}I*pF w4z0 怎么的不强法呢,
{3ql(K%x;d2_9Q8R*u D0 1、或许是在领导权威之下,总经理、厂长可以不带帽子,不穿工作就带我们进入一般清洁区的车间;食品伙伴个性空间4?"]'u+C JO{9Fif
2、车间主任,班组长工作服可以只穿一半,现场看到很多不穿工作裤的;食品伙伴个性空间X0N`U9_D z
3、车间地板废弃物是多如牛毛,水管、电线则是横行霸道,到处可见;食品伙伴个性空间@qloY!D ]0Fa
4、整个生产车间酒精壶才看到两个,够用吗?我想是不够。!
&}.vm r5o0 叹,中国的私营企业要想看到两全齐美的,还真是有点难,但愿以后会有所扭转。
H Zy!P_2m0 虽然那时拍了几百张照片,但要挑一组较能入大家耳目的却也少之又少,无奈只好掐头去尾,取比较过得去的的照片与大伙沟通沟通交流交流,欢迎大伙提意见哦!
!K I.Es#tg}2EDv0 从原料前处理后的挑选开始吧。:)食品伙伴个性空间#gv~L(x DB
食品伙伴个性空间~8SG[#r4e
[url=点击打开
R R:j3XvY?t K f"E0 http://www.foodmate.net/cgi-bin/topic.cgi?forum=21&topic=188&show=0[/watermark]

TAG:

我来说两句

(可选)

我的栏目

日历

« 2024-05-19  
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

数据统计

  • 访问量: 70983
  • 日志数: 106
  • 商品数: 1
  • 书签数: 1
  • 建立时间: 2006-04-25
  • 更新时间: 2007-08-05

RSS订阅

Open Toolbar