国务院机关事务管理局和中共中央直属机关事务管理局日前发出《关于做好中央和国家机关节约粮食反对食品浪费工作的通知》，要求中央和国家机关开展节约粮食、反对食品浪费工作。各部门、各单位要高度重视，加强组织领导，制定目标具体、责任明确、措施有力的工作方案，并抓好落实。
通知要求，各部门、各单位要广泛开展节约粮食、反对食品浪费宣传教育。要通过举办讲座、橱窗展示等形式，广泛宣传当前国际市场粮食紧缺的严峻形势、国家粮食政策和有关法律法规、勤俭节约的传统美德、节约粮食和食品的先进经验和典型事例，形成反对浪费粮食和食品的强大声势。各部门、各单位要把节约粮食、反对食品浪费作为建设节约型社会和节约型机关的重要内容，制定切实有效的措施，狠抓落实。
通知指出，要切实抓好机关食堂节约粮食工作。要加强粮食和其他副食品及原材料的采购、贮存和加工管理，防止腐烂变质。
通知强调，要进一步规范公务接待和会议用餐，认真落实《党政机关国内公务接待管理规定》。公务接待一般不安排宴请，尽量在机关食堂或定点饭店按规定标准安排就餐，尽量减少陪餐人数，提倡自助餐，一律不准搞超标准招待，不得用公款大吃大喝。
通知要求，各部门、各单位要教育引导干部职工努力培养文明节约的饮食习惯，形成“节约粮食、人人有责”的良好风尚，促进全社会科学、文明、健康的饮食和消费风气的形成。广大干部职工要合理安排家庭饮食，注意营养搭配，做到物尽其用。