该系统由一系列先进材料制成的网箱构成,这些网箱可通过一点固定在海床上,也可固定在配套的漂浮物上;它们具有良好的柔韧性,可随海浪漂浮,一方面减轻海浪对网箱的冲击力,另一方面也可清除鱼所产生的废弃物。该系统采用了“模块化”结构,养殖规模扩大时,只要增加新的网箱即可,十分方便。
深海养鱼面临的主要问题是恶劣天气的影响,狂风巨浪不仅会破坏网箱,养殖的鱼也会因相互碰撞而受伤;风浪过大时,还有可能将整个网箱冲走。为防止这出现种情况,该系统设计了下潜功能,遇恶劣天气时,养殖人员最深可将其下潜200米,这样即可避免风浪的威胁。
该公司首席执行官沙培拉表示,长期的过度捕捞使近海鱼类已近枯竭,现在市场上40%%的海鱼是人工养殖的。海水养殖场通常建在风浪比较小的海湾或海港附近,这样比较简便,但鱼的排泄物容易污染海水,导致鱼类生病。
而深海养鱼则不存在这样的问题。深海养鱼的环境更接近天然环境,养殖的鱼不仅更健康,味道也更鲜美。目前,他们研发的深海养殖系统已被以色列和国外的一些渔业公司所采用。其中,以色列“皇家渔业”公司利用该系统每年可养鱼2000吨,获益颇丰。