利用焚烧炉销毁不合格乳品
近日，经专家和技术人员反复探讨，市食安办商请符合国家环保要求的广州市越堡水泥有限公司、珠江水泥有限公司两家水泥生产企业，协助无害化销毁不合格液态奶。利用高温焚烧的方式销毁不合格液态奶，水泥窑内温度高达1450℃，乳制品投进去后，水分迅速蒸发，三聚氰胺、蛋白质、脂肪等成分在高温下被焚毁，经高温焚烧剩余的微量物质形成无害化的灰烬，固化在水泥熟料中。
11月10日，在市食安、工商、环保、食品药品监管等部门现场监督下，越堡水泥公司和珠江水泥公司分别对液态奶进行销毁试验。经过4小时的试验和监测，在确保水泥熟料质量的前提下，不合格液态奶得到无害化处理。从11日起，越堡水泥公司和珠江水泥公司开始销毁不合格液态奶的工作。与此同时，市食安办还商请广州绿由工业弃置废物回收处理公司，利用处理危险化学物的高温焚烧炉销毁不合格乳制品。
市食安办负责人表示，目前广州要销毁的“问题奶”主要有两个来源，一个来源是工商部门下架封存的不合格乳制品，目前，全市工商部门下架封存的不合格奶粉共计71.99吨，另有不合格的液态奶51.6吨，它们将全部采用高温焚烧的方式被销毁。另一个来源是有关企业按国家要求召回的产品，这部分乳制品经召回检验合格后，加贴“经检验符合三聚氰胺限量值规定”的标识，可再销售；而召回经检验不合格的，将全部销毁。自从11月2日发生企业自行销毁液态奶污染石井河涌事件以后，市政府召开紧急会议，曹鉴燎副市长亲自部署，全面规范全市不合格乳制品销毁工作，成立由市食安办、环保、工商、食品药品、环卫等多部门组成的市销毁液态奶监督工作小组，全程监控企业销毁不合格乳制品行为。
广州3招销毁不合格乳品
目前，一些企业在我市召回产品的工作已完成，共召回650.54吨液态奶。相关企业决定对这部分液态奶不再进行召回检验而全部销毁。市食安办表示，由市工商部门下架封存以及由相关企业召回的要销毁的乳制品，都在政府的全程监控中，预计将在11月18日前全部销毁。
食安办负责人表示，按照国家环保部要求，销毁不合格乳品应首选高温焚烧方式；当不具备焚烧条件，且奶粉制品数量少时，可送生活垃圾填埋场以填埋等方式处置。目前，广州市采取的销毁不合格乳制品方式有三种：由垃圾填埋场填埋、由工业弃置废物回收处理公司高温焚烧以及由大型水泥窑进行高温焚烧。
市面上有少部分消费者购买了奶粉、液态奶后，既不放心食用，也没有去找商家或企业退换，而是当作垃圾丢弃了，被运往垃圾填埋场填埋。针对这种情况，市食安办呼吁市民还是按要求把不合格乳制品退回商家，以利于在政府监控下销毁企业召回的所有不合格乳制品。