谢军表示，按照国务院和国家质检总局食品安全整顿工作的统一部署，为了落实企业质量主体责任，完善监管长效机制，国家认监委正在部署全面清查出口食品卫生注册登记企业，最大限度消除出口食品质量安全隐患的目标。2009年第一季度吊销或自动失效的出口食品卫生注册企业有228家。同时，加快了《食品安全法》配套部门规章的制修订工作。如制定了《食品检验机构资质认定管理办法》，规范食品检验活动，提高食品检验机构的检验能力。
另外，谢军表示，国家认监委根据中国食品安全管理的现状，正在组织实施食品防护计划，帮助企业提高食品防护能力，预防产品因不正当商业利益、行业恶性竞争、恐怖主义袭击等原因受到故意污染和破坏。该项计划已在北京、山东、河北、陕西等地开展试点。